В соответствии с СНиП 11-2-80 все производства делятся по пожарной, взрывной и взрывопожарной опасности на шесть категорий (А,Б,В,Г,Д,Е).
Категория А – взрывопожароопасные; к этой категории относятся производства, в которых применяются горючие газы с нижним пределом воспламенения 10 % и ниже, жидкости с температурой вспышки до 28° С включительно при условии, что указанные газы и жидкости могут образовывать взрывоопасные смеси в объеме, превышающем 5% объема помещения.
Категория Б – взрывопожароопасные; к этой категории относятся производства, в которых используются горючие газы, нижний предел воспламенения которых выше 10 % , а также жидкости с температурой вспышки выше 28 и до 61°С включительно или нагретые до температуры вспышки и выше; горючие пыли или волокна.
Категория В – пожароопасные; к этой категории относятся производства, в которых применяются жидкости с температурой вспышки выше 61° С и горючие пыли или волокна, нижний предел воспламенения которых более 65 г/м3 твердые сгораемые вещества и материалы, способные только гореть ,но не взрываться при контакте с воздухом, водой или друг с другом.
Категория Г – к этой категории относятся производства, в которых используются негорючие вещества и материалы в горячем, раскаленном или расплавленном состоянии, а также твердые вещества, жидкости и газы, которые сжигаются или утилизируются в качестве топлива.
Категория Д – это производства, в которых обрабатываются негорючие вещества и материалы в холодном состоянии (цехи холодной обработки материалов и т.д.).
Категория Е – взрывоопасные; к этой категории относятся производства, в которых применяются вещества (горючие газы без жидкой фазы и взрывоопасные пыли) в таком количестве, при котором могут образовываться взрывоопасные смеси в объеме, превышающем 5% объема воздуха в помещении.
В зависимости от величины предела огнеопасности основных строительных конструкций и пределов расположения огня по этим конструкциям здания и сооружения по огнестойкости подразделяются на пять степеней ( Ι - V).[5]