Кинестетический и вкусовой анализатор

 

Обеспечивает ощущение положения и движений тела и его частей. Имеется три вида рецепторов, воспринимающих:

1. Растяжение мышц при их расслаблении – “мускульные веретена”.

2. Сокращение мышц – сухожильные органы Гольджи.

3. Положение суставов (обусловливающее так называемое “суставное чувство”). Предполагается, что их функции выполняют глубинные рецепторы давления.

Оптимальные усилия на органы управления:

· для рукояток 20…40 Н (100 Н – максимальное);

· для кнопок, тумблеров, переключателей легкого типа 1400…1600 Н, тяжелого – 6000…12000 Н;

· для ножных педалей управления от 20…50 Н (используемых часто) до 300 Н (используемых редко);

· для рычажного управления от 20…40 Н (используемых часто) до 120…160 Н (используемых редко).

Диапазон скоростей, развиваемых движущимися руками человека, находится в пределах 0,01…8000 см/с. Наиболее часто используются скорости порядка 5…800 см/c. Скорость движения больше в направлении к себе, чем от себя; в вертикальной плоскости, чем в горизонтальной; сверху вниз, чем снизу вверх; вперед-назад, чем вправо-влево; слева направо для правой руки и справа налево для левой, чем наоборот. Вращательные движения в 1,5 раза быстрее поступательных.

 

Обонятельный анализатор

 

Предназначен для восприятия человеком различных запахов (их диапазон охватывает до 400 наименований). Рецепторы расположены на участке площадью около 2,5 см2 слизистой оболочки в носовой полости.

Условиями восприятия запахов являются летучесть пахучего вещества (выделение его молекул в свободном виде); растворимость вещества в жирах; движение воздуха, содержащего молекулы пахучего вещества в области обонятельного анализатора.

Абсолютный порог обоняния измеряется долями миллиграмма вещества на литр воздуха (мг/л). Запахи могут сигнализировать человеку о нарушениях в ходе технологических процессов и об опасностях.

 

Вкусовой анализатор

 

В физиологии и психологии распространена четырехкомпонентная теория вкуса, согласно которой существуют четыре вида элементарных вкусовых ощущений: сладкого, кислого, горького и соленого. Все остальные ощущения представляют их комбинации. Абсолютные пороги вкусового анализатора выражаются в величинах концентраций раствора и они примерно в 10000 раз выше, чем обонятельного. Различная чувствительность вкусового анализатора довольно груба, в среднем она составляет 20%. Восстановление вкусовой чувствительности после воздействия различных раздражителей заканчивается через 10…15 минут.