Давление можно отнести ко второму, часто используемому параметру после температуры.
Контроль давления используется при протекании большинства технологических процессов в тепловой и атомной энергетике, металлургии, химии.
Давление определяется нормально распределенной силой, действующей со стороны одного тела на единицу поверхности другого.
Если действующая среда – жидкость или газ, то давление является одним из основных параметров состояния, характеризуя внутреннюю энергию среды.
При контроле технологических процессов и при проведении научных исследований в большинстве случаев приходится иметь дело с измерением избыточного и вакуумметрического давлений, а также с измерением разности давлений.
Под термином «абсолютное давление» (pа) подразумевается полное давление, под которым находится жидкость, газ или пар. Оно равно сумме давлений избыточного pи и атмосферного pатм,
.
Из этого уравнения
,
т.е. избыточное давление равно разности между абсолютным давлением, большим атмосферного, и атмосферным давлением.
Под термином «вакуумметрическое давление» (разрежение или вакуум) подразумевается разность между атмосферным давлением и абсолютным давлением, меньшим атмосферного,
.
Единицей измерения давления в системе СИ является паскаль (Па), который равен давлению, создаваемому силой в один ньютон, действующей на площадь в один квадратный метр (Н/м2). Широко применяются кратные единицы килопаскаль (кПа) и мегапаскаль (МПа).
Применяются такие единицы, как килограмм-сила на квадратный сантиметр (1 кгс/см2 = 1 ат – атмосфера техническая) и килограмм-сила на квадратный метр (кгс/м2), последняя численно равна миллиметру водяного столба (мм вод. ст.).
Физическая атмосфера (атм) – равна нормальному давлению атмосферного воздуха 760 мм рт. ст. при 0 °C и нормальном ускорении свободного падения, равному 9,80665 м/с2 (1 атм = 760 мм рт. ст. = 101,325 кПа = = 1,0332 кгс/см2).
Бар – внесистемная единица измерения атмосферного давления – бар равен 100 кПа; 1 psi – 1 английский фунт на квадратный дюйм.
В табл. 7.1 приведены перечисленные единицы давления и соотношения между ними.
Таблица 7.1. Единицы измерения давления
| Единица | Па | бар | кгс/см2 | кгс/м2 (мм вод. ст.) | мм рт. ст. |
| 1 Па | 10-5 | 1,0197×10-5 | 0,10197 | 7,5006×10-3 | |
| 1 бар | 105 | 1,0197 | 1,0197×104 | 750,06 | |
| 1 кгс/см2 | 9,8066×104 | 0,98066 | 104 | 735,56 | |
| 1 кгс/м2 (мм вод. ст.) | 9,8066 | 0,98066×10-4 | 10-4 | 7,3556×10-2 | |
| 1 мм рт. ст. | 133,32 | 1,3332×10-3 | 1,3595×10-3 | 13,595 | |
| 1 psi | 6894,76 | 0,069 | 0,07 | 703,07 | 51,72 |