рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Харчової хімії

Харчової хімії - раздел Философия, Міністерство Освіти І Науки України Одеська Національна Академія Хар...

Міністерство освіти і науки України

ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

 

 

Кафедра

харчової хімії

 

ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ

з курсу “«ЕКСПЕРТИЗА НАРКОТИЧНИХ, ОТРУЙНО-

ТА ВИБУХОНЕБЕЗПЕЧНИХ РЕЧОВИН»

для студентів професійного напряму підготовки

7.03051002 «Товарознавство та експертиза в митній справі»

денної форми навчання

 

 

Затверджено

радою спеціальностей

7.03051001, 7.03051002

Протокол № від 2011

  Одеса ОНАХТ 2011 Опорний конспект лекцій з курсу «Експертиза наркотичних, отруйно- та вибухонебезпечних речовин» для спеціалістів…

Тема 1. ЕКСПЕРТИЗА ЯК СКЛАДОВА ТЕХНОЛОГІЧНОЇ СХЕМИ МИТНОГО КОНТРОЛЮ ТА ПОРЦЕСУАЛЬНА ДІЯ

У СПРАВАХ ПРО КОНТРАБАНДУ

План

1. Вступ.

2. Поняття про контрабанду та її кваліфікаційні ознаки.

3. Митні лабораторії в системі державної митної служби України.

4. Особа експерта в митній справі. Вимоги до експерта, його права та обов'язки. Процедура залучення спеціалістів та експертів.

5. Порядок призначення експертизи та одержання проб і зразків для проведення експертизи.

 

 

 

Стаття 305 ККУ “Контрабанда наркотичних засобів, психотропних речовин, їх аналогів або прекурсорів”:

контрабанда наркотичних засобів, психотропних речовин, прекурсорів та їх аналогів карається позбавленням волі на термін від 3 до 7 років із конфіскацією предметів контрабанди;

такі ж дії, вчинені повторно або за попередньою змовою групою осіб, а також якщо предметом контрабанди були особливо небезпечні наркотичні чи психотропні засоби, або наркотичні та психотропні засоби у великих розмірах (розмір встановлює Комітет з контролю за наркотиками при МОЗ України), карається позбавленням волі на термін від 5 до 12 років із конфіскацією майна;

контрабанда наркотичних засобів, психотропних речовин, їх аналогів чи прекурсорів, учинена організованою групою, а також якщо предметом контрабанди були наркотичні або психотропні засоби в особливо великих розмірах (розмір встановлює Комітет з контролю за наркотиками при МОЗ України), карається позбавленням волі на термін від 8 до 12 років із конфіскацією майна;

– ознаками злочину, за які передбачено збільшення терміну позбавлення волі від 5 до 12 років і конфіскацію, крім предметів контрабанди, ще й майна, згідно з ч. 2 та 3 ст. 305 ККУ є вчинення контрабанди: 1) повторно; 2) за попередньою змовою групи осіб; 3) організованою групою; 4) якщо предметом були особливо небезпечні наркотичні засоби чи психотропні речовини; 5) велика кількість наркотичних засобів, психотропних речовин, їх аналогів чи прекурсорів.

 

Спеціальні підрозділи у структурі митниць:

оперативний відділ служби боротьби з контрабандою та порушеннями митних правил (ПМП)

митна варта

відділ дізнання

 

Митні лабораторії (МЛ)

центральна митна лабораторія (ЦМЛ м. Київ) ЦМЛ має статус юридичної особи (свої печатки, штампи, бланки, рахунки у банку) і здійснює науково-методологічне керівництво регіональними митними лабораторіями, проводить навчання та стажування працівників регіональних лабораторій, розробляє методики досліджень та експертиз.
   
регіональні митні лабораторії (РМЛ): 1. м. Харків; 2. м. Львів; 3. м. Одеса; 4. м. Дніпропетровськ; 5. м. Донецьк; 6. м. Сімферополь; 7. м. Ужгород.   РМЛ є структурними підрозділами регіональних митниць ДМСУ, мають статус відділу митних досліджень регіональних митниць зі своєю печаткою, штампом та індивідуальним номером на пристрої пломбування.

Функції митних лабораторій:

– здійснюють перевірку товарів і визначають їх належність до груп отруйних, сильнодіючих, психотропних, наркотичних чи вибухових речовин;

– надають методичну допомогу митним підрозділам щодо процедур відбору зразків (проб) товарів для проведення досліджень;

– розробляють методичні посібники та рекомендації для проведення експрес-аналізів у підрозділах митниць;

– впроваджують нові технічні засоби і методи дослідження товарів.

 

Лабораторні контролі, що проводяться МЛ РМ, умовно можуть поділятися на такі групи:

– хімічні,

– класифікаційні,

– матеріалознавчі,

– товарознавчі,

– гемологічні,

– технічна експертиза документів,

– експертиза на внесення до контрольних списків,

– інші за необхідністю.

 

Хімічнаекспертиза проводиться з метою:

– визначення хімічного складу об'єкта;

– виявлення елементів, що визначають належність до певних груп товарів, які підлягають спеціальному контролю (наркотичні засоби і сильнодіючі отруйні речовини, вибухові речовини тощо);

– визначення вмісту компонентів у об'єкті;

– ідентифікації товару (речовини) за хімічним складом і співвідношенням компонентів у ньому.

Під час дослідження хімічних сполук з'ясовується:

· чи є речовина наркотичним засобом, якщо так, то яким саме;

· чи є речовина психотропним, сильнодіючим або отруйним засобом, якщо так, то яким саме;

кількість наркотичного засобу, сильнодіючої або отруйної речовини.

Типова схема митної експертизи в Державній митній службі України

Вимоги до експерта, його права та обов'язки

  Концептуальні принципи антинаркотичної діяльності (VIII Конгрес ООН про запобігання злочинності та ставлення до…

Міжнародна співпраця з метою запобігання контрабанди наркотиків

Міжурядові угоди України з Польщею, Угорщиною, Словаччиною, Чехією, Китаєм, Ізраїлем, Туреччиною, Францією, США, Фінляндією, усіма країнами Балтії, СНД та ін

Контрольні питання

1. Основні положення міжнародної стратегії боротьби з поширенням наркоманії.

2. Конвенції ООН та їх значення.

3. Організаційна структура системи міжнародного контролю за наркотиками.

 

 

Тема 3. НАЦІОНАЛЬНА СИСТЕМА ПРОТИДІЇ НЕЗАКОННОМУ

ОБІГУ ТА ЗЛОВЖИВАННЮ НАРКОТИЧНИМИ ЗАСОБАМИ

І ПСИХОТРОПНИМИ РЕЧОВИНАМИ В УКРАЇНІ

План

1. Поняття про наркотичні засоби, психотропні речовини, їх аналоги і прекурсори та критерії їх державної класифікації;

2. Законодавчо-нормативна база та структура державної системи контролю за наркотичними засобами, психотропними речовинами, їх аналогами та прекурсорами

3. Роль ДМСУ у протидії незаконному обігу наркотичних засобів, психотропних речовин і прекурсорів

Поняття про наркотичні засоби, психотропні речовини, їх аналоги і прекурсори та критерії їх державної класифікації

 

Законодавчо-нормативна база та структура державної системи контролю за наркотичними засобами, психотропними речовинами, їх аналогами та прекурсорами

Національна Програма Прийнята та напрями організаційно- протидії зловживанню Постановою правової роботи із створення наркотичними засобами КМУ від державної системи запобіган-

За обігом наркотичних засобів, психотропних речовин та прекурсорів

Визначено Законом України “Про обіг в Україні наркотичних засобів, психо- тропних речовин, їх аналогів і прекурсорів”  

Державна митна служба

Контролює законність переміщення НЗ, Визначає митниці, через які ПТР та ПК, зазначених у Переліку контро- дозволяється здійснювати льованих речовин, через митний кордон імпорт, експорт або транзит

Експертиза об’єктів незаконного обігу на предмет виявлення та ідентифікації Контрольованих наркотичних засобів, психотропних речовин та прекурсорів

Проводиться згідно з чинним законодавством в установах                   …

Психотропних речовин і прекурсорів

Державний митна служба України (ДМСУ) та державні органи (оперативні підрозділи – підрозділи МВС, СБУ, Держкомкордону) мають право здійснювати: – оперативно-розшукову діяльність з метою виявлення • джерел і каналів незаконного обігу наркотичних засобів, психотропних речовин і прекурсорів

Контрольні питання

1. Нормативна база, що регулює обіг наркотичних і психотропних засобів і стратегія боротьби з наркотиками в Україні.

2. Структура національної системи контролю за обігом та протидією незаконного обігу наркотичних засобів, психотропних речовин, їх аналогів і прекурсорів.

3. Національна координаційна рада при кабінеті міністрів України.

4. Контрольована поставка.

 

Тема 4. ОСНОВИ ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ МЕТОДІВ АНАЛІЗУ

План

1. Загальні положення щодо проведення експертизи наркотичних речовин у митній справі.

2. Загальна схема експертних досліджень об’єктів та формулювання висновків

3. Засоби та методика оперативної ідентифікації наркотичних речовин

4. Хроматографічні та спектроскопічні методи аналізу

 

Віднесення об’єктів експертизи до наркотичних

Ідентифікаціязасобів, психотропних речовин та пре курсів,

об’єктів експертизивключених до Переліку контрольованих речовин

згідно з чинним законодавством України

 

1. Оперативне (швидке) тестування об’єктів на наяв-

Рівніність наркотичних та психотропних речовин у по-

Ідентифікаціїзалабораторних (польових) умовах

2. Експертні дослідження об’єктів в лабораторних

умовах з використанням хімічних, хроматографіч-

них та спектроскопічних методів дослідження

 

Порядок вилучення проб(зразків) для дослідження залежить від стану об’єкта.

Відбирається 10-20 г речовини

 

Сипкі та в’язкі Зразки відбираються методом конверта – з верх-

матеріали нього, середнього та нижнього шарів

 

Рідкі речовини Рідкі речовини перемішують та відбирають про-

бу у пляшки чи флакони

Сигарети та Вміст перемішується, і відбирається зразок від

цигарки суміші

 

Приготування зразків

 

Загальна схема експертних досліджень об’єктів та формулювання висновків

                         
   
 
     
Дозволяють ідентифікувати деякі наркотичні речовини та визначити їх кількісний вміст і об’єкті
     
 
     
 
 
 
 
6. Кількісні дослідження об'єкта
   
 
 
 

 

 


Засоби та методика оперативної ідентифікації наркотичних речовин

Польові тести Попередня ідентифікації наркотичних на наркотики речовин Кольорові хімічні реакції досліджуваних

Схема хімічного тестування рослинних об'єктів на наявність

Наркотичних речовин під час оперативної ідентифікації

 

Хроматографічні та спектроскопічні методи аналізу

  Газорідинна хроматографія (ГЖХ)  

Наркотичні засоби з маку снодійного

 

Контрольні питання

1. Наркотичні речовини конопель. Їх вплив на організм людини. Види наркотичних засобів із конопель та їх ідентифікація.

2. Наркотичні речовини маку снодійного. Їх вплив на організм людини. Види наркотичних засобів із маку та їх ідентифікація.

3. Наркотичні речовини листя куща коки. Їх вплив на організм людини. Види наркотичних засобів з листя кокаїну та їх ідентифікація.

4. Наркотичні речовини та наркотичні засоби із кактусів, грибів та інших природніх джерел.

Тема 7. НАПІВСИНТЕТИЧНІ НАРКОТИЧНІ ЗАСОБИ

План

1.Характеристика напівсинтетичних наркотичних засобів

2.Методи ідентифікації напівсинтетичних наркотичних засобів

 

 

Структурна формула героїну

 

 

 

Структурна формула діетиламіду лізергінової кислоти (ЛСД)

 

 

Структурні формули амфетаміну (а) та метамфетаміну (б)

 

 

 

Ідентифікаційні ознаки таблеток: ØЛоготип – головка морячка (фас), головка морячка (напівпрофіль), долар ØНаявність риски на звороті ØДіаметр: 9,2; 10,2 мм ØВисота: 3,6; 3,7; 4,1 мм ØВага: 321, 331, 260 мг ØКолір зовні: білий, брудно-білий ØБез покриття
Ø У незаконному обігу з’явився наприкінці 70-х років ХХ століття Ø Викликає сильну психічну залежність. Токсичний при передозуванні Ø Форми препаратів – таблетки, капсули, порошок (50-100 мкг НР)

 

 

Синтезований у 1910 р. Таблетки «Меллоу» або «таблетки кохання» зараз не вживаються у США та Канаді у зв’язку із численними смертельними наслідками. У деяких європейських країнах є дуже популярним.

Нелегальні препарати поширені в вигляді оброблених розчинами цих речовин папірці (аналогічно ЛСД)

 

ØТаблетки відомі під назвами: «Мир», «Спокій», мають масу 10 мг Ø Галюциногенна активність у 100 разів вища, ніж у мескаліну, але у 50 разів нижча від ЛСД

 

 

Галюциногени

Ідентифікація представників окремих груп синтетичних наркотичних засобів

 

Методи ідентифікації амфетамінів

 

Методи ідентифікації барбітуратів

 

ØАморфні ØКристалічні

 

 

 

 

Методи ідентифікації бензодіазепінових похідних

 

Обробка хроматограми розчином йодплатионату

 

 

Контрольні питання

1. Критерії поділу синтетичних наркотичних засобів на групи.

2. Контрольовані на міжнародному рівні барбітурати.

3. Контрольовані на міжнародному рівні лікарські форми бензодіазепінів.

4. Представники опіоїдних синтетичних анальгетиків.

5. Представники амфетамінової групи.

6. Ідентифікація синтетичних наркотичних засобів.

 

 

Тема 9. ПРЕКУРСОРИ

План

1. Поняття про прекурсори. Контроль прекурсорів.

2. Характеристика деяких представників прекурсорів.

3. Хімічні дослідження прекурсорів.

 

Перелік наркотичних засобів, психотропних речовин і прекурсорів (затверджено постановою Кабінету Міністрів України від 6 травня 2000 року №770)

Таблиця IV

Схема одержання наркотиків

Хімічна речовина (прекурсор) має три коди:

- Код ТНЗЕД

- Код СN

- Код САS

 

Міжнародні і українські (національні) нормативно-правові акти, згідно з якими здійснюється контроль прекурсорів:

1. Таблиця І і таблиця II Конвенції ООН 1988 р. про боротьбу проти незаконного обігу наркотичних засобів і психотропних речовин.

2. Таблиця IV Переліку наркотичних засобів, психотропних речовин та прекурсорів, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 6 травня 2000 року №770 "Про затвердження переліку наркотичних засобів, психотропних речовин і прекурсорів".

Додатково прекурсори контролюються Організацією американських держав (ОАS) і Європейським союзом (ЄС).

 

 

 

Жовте забарвлення, що змінюється на оливково-зелене

 

 

 

1-феніл-2-пропанон Тест Ціммерманна (розчини 2,4-динітробензолу в метанолі і калій гідроксиду в воді) Пурпурове забарвлення
Ацетон, Метилетилкетон Забарвлення від червонувато-рожевого до червоного

 

Антранілова кислота Тест Сімома (суміш 1%-го розчину натрій нітропрусиду і 10%-го розчину ацетальдегіду) Жовте забарвлення, яке переходить в жовто-зелене
Піперидин Інтенсивно блакитне забарвлення, що з’являється при додаванні реагенту Сімона і розчину натрій карбонату

 

Ефедрин, Псевдоефедрин, Фенілпропаноламін,   Реакція з лужним розчином купрум (II) сульфату (реакція Чен-Као (Сhеп-Као)) Блакитний або фіолетовий колір мідного хелатного комплексу
Реакція з солями купруму (II) і сірковуглецем Бензольний шар забарвлюється в коричневий або жовтий колір. Цю реакцію дає і коніїн
Реакція з 2,4-динітрохлорбензолом Під час розкладу ефедрину з 2,4-динітрохлорбензолом утворюється метиламін. Він дає сполуку жовтого кольору, яка екстрагується хлороформом
Реакція з реактивом Драгендорфа З реактивом Драгендорфа утворюються кристали, які нагадують тонкі голки, зібрані в пучки

 

Піперональ Тест з концентрованою сульфатною кислотою Лимонно-жовте забарвлення
1-Феніл-2-пропанон Тест Юінга Рожеве з блакитнім кільцем забарвлення
Ангідрид оцтової кислоти З допомогою гідроксиламіну хлориду та ферум (III) хлориду Червоний колір комплексної сполуки - ферум (III) гідроксамату
Антранілова кислота Із солями купрум (II) в присутності оцтової кислоти Яскраво-зелений осад утворює антранілова кислота на відміну від м-аміно-бензойної кислоти, з якою утворюється темно-синій осад
Ацетон, Метилетилкетон З 2н розчином натрій гідроксиду і 1%-м розчином натрій нітропрусиду Оранжево-червоне забарвлення
Перманганат калію Додавання 2н розчину натрій гідроксиду та етилового спирту Рожеве забарвлення, що змінюється на темно-зелене

 

Контрольні питання

1. Поняття про прекурсори.

2. Прекурсори, які підлягають міжнародному і національному контролю.

3. Вплив прекурсорів на організм людини.

4. Ідентифікація прекурсорів

 

Тема 10. ОТРУЙНІ РЕЧОВИНИ. ЇХ КЛАСИФІКАЦІЯ. ОТРУЄННЯ.

План

1. Отруйні речовини та їх класифікація

2. Отруєння

 

Об'єкти експертизи:

- харчові продукти (їжа і напої),

- лікарські речовини

- харчові добавки

- косметичні засоби

- предмети домашнього вжитку

- одяг

- пестициди,

- технічні рідини та порошки

- біологічні рідини

- частини рослин,

- вода з водойм,

- проби повітря промислових підприємств,

- грунт, тощо.

Розподіл отруйних і сильнодіючих речовин на групи на групи за

Способом ізолювання з біологічного матеріалу та інших об'єктів

Токсичні речовини, які можуть викликати отруєння (за способом ізолювання з біологічного матеріалу та інших об'єктів)

 

 


Шкідливі речовини, які потрапляють у їжу ззовні

  ТХДД ТХДФ     Сполуки ТХДД і ТХДФ …  

Природні компоненти продуктів, що проявляють шкідливу дію

   

– Конец работы –

Используемые теги: харчової, хімії0.049

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Харчової хімії

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему:

Стислий конспект лекцій з предмету Біологія викладач фізколоїдної хімії, голова облметодоб’єднання викладачів хімії
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ... ОДЕСЬКИЙ ТЕХНІЧНИЙ КОЛЕДЖ... ОДЕСЬКОЇ НАЦІОНАЛЬНОЇ АКАДЕМІЇ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ...

Стислий конспект лекцій з предмету Хімія викладач хімії, Дьякова Т.В
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ... ОДЕСЬКИЙ ТЕХНІЧНИЙ КОЛЕДЖ... ОДЕСЬКОЇ НАЦІОНАЛЬНОЇ АКАДЕМІЇ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ...

З БІОЛОГІЧНОЇ ХІМІЇ
імені Данила Галицького... КАФЕДРА БІОлогіЧНОЇ ХІМІЇ...

З БІОЛОГІЧНОЇ ХІМІЇ
імені Данила Галицького... КАФЕДРА БІОлогіЧНОЇ ХІМІЇ...

Практикум З органічної хімії
О І Буря Н С Гаюн... Практикум З органічної хімії...

З БІОЛОГІЧНОЇ ХІМІЇ
імені Данила Галицького... КАФЕДРА БІОлогіЧНОЇ ХІМІЇ МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ для практичних занять...

З ДИСЦИПЛІНИ ХІМІЯ Модуль 1 Загальні основи аналітичної хімії
ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ... МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ...

ПРАКТИКУМ З ХІМІЇ
ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ... БУДІВНИЦТВА ТА АРХІТЕКТУРИ... Р А ЯКОВЛЄВА Т І КУРОВА В І ГРИГОР ЄВА Н І МАЛЬЦЕВА Р І НАЗАРОВА Т М ОБІЖЕНКО Ю В ПОПОВ Л С СУХОРУКОВА Л П СНАГОЩЕНКО...

Загальна технологія харчової промисловості
Сумський національний аграрний університет... Загальна технологія харчової промисловості МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ...

З ЗАГАЛЬНОЇ ХІМІЇ
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ... ДОНЕЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ...

0.028
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • По категориям
  • По работам
  • ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ З ХІМІЇ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ... БУДІВНИЦТВА І АРХІТЕКТУРИ... ЗАВДАННЯ...
  • ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ ТА ЗАКОНИ ХІМІЇ КРИВОРІЗЬКИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ... КАФЕДРА ХІМІЇ...
  • Розкриття міжпредметних зв’язків при проведенні інтегрованих уроків з хімії у 9 класі Мета роботи - аналіз основних ідей інтеграції змісту природничої освіти та розробка уроків з хімії для девятого класу на зазначених концептуальних … Ключові слова інтеграція знань, інтегрований урок, міжпредметні звязки,… Bibliog. 99. Tables 5. Schemes 2 Key words integration of knowledge, integration lesson, subject ties, inorganic…
  • Ігрові прийоми навчання на уроках хімії Ще у вісімнадцятому столітті Ж. Ж. Руссо писав про те, що для того, щоб пізнати та зрозуміти дитину, необхідно спостерігати за його іграми, а це… Так само, як дитинство має свій внутрішній зміст та не є простою підготовкою… На відміну від роботи, яка має певну мету та спрямована на виконання якогось певного завдання шляхом пристосування до…
  • Аналіз та розроблення стратегій ЗЕД для підприємства харчової промисловості Дані представлених таблиць розраховані з допомогою формул Excel. В роботі використано 22 літературних джерела, з яких 6 Законів України. В першому… Особливу увагу приділено розвитку внутрішньої конкуренції та ринкам збуту. Проведено аналіз експортно-імпортної діяльності в кондитерській галузі. Другий розділ Аналіз економічної діяльності в…