В процесі експлуатації шафи-холодильника контролюють правильність їх використання : продукти в камерах необхідно розташовувати з просвітом не менше 50мм., рекомендується в камери класти охолоджені та термічно оброблені продукти.
Порядок пуску холодильного агрегату в роботу:
1. Перевіряють рівень масла в компресорі ( рис.1) та наявність холодоагенту в системі його циркуляції.
2. Зовнішнім оглядом визначають технічний стан регулятора тиску всмоктування (пресостату) 11 та реле максимального тиску (маноконтролера) 3.
3. Впевнюються у справності електродвигуна компресора і перевіряють ступінь натягу клиноподібного ременя приводу вентилятора конденсатора 5.
4. Нагнітальний вентиль 4 (червоного кольору) і вентиля ресивера 7 (помаранчевий колір) ставлять у повністю відкрите положення.
5. Всмоктувальний вентиль 10 відкривають на третину оберту лише після включення компресора 9, а в повністю відкрите положення його ставлять через 10 хвилин після пуску компресора.
6. Агрегати повністю відключаються від електричної мережі і роз’єднуються вентилями 10 і 7, якщо вони не використовуються більше тижня. Спочатку перекривають вентиль 7, а через 10 хвилин – всмоктувальний вентиль 10.
7. Після відключення компресора нагнітальний вентиль 4 залишається у відкритому положенні до ремонту.