Нормальные сиениты состоят из калиевого полевого шпата (такого же как в нормальных гранитах) в количестве 50-60%, кислого плагиоклаза (олигоклаза) в количестве 25-30% и цветного минерала (обыкновенной роговой обманки, реже биотита или авгита) в количестве до 10-20%. Кварц обычно отсутствует, но иногда могут быть встречены единичные зерна этого минерала. В зависимости от того, какой присутствует цветной минерал среди нормальных сиенитов выделяют роговообманковые и авгитовые сиениты.
В некоторых сиенитах кварц является породообразующим минералом и находится в породе в количестве до 10-15%. Это кварцевые сиениты, которые через граносиениты могут переходить в граниты.
Акцессорные минералы в сиенитах представлены сфеном, магнетитом, цирконом и ортитом. Чаще всего встречается сфен и реже всего – ортит. Вторичные минералы – каолинит, альбит, серицит, хлорит и эпидот.
Структура сиенитов – таблитчатозернистая и аллотриоморфнозернистая. Гипидиоморфнозернистая сатруктура характерна для кварцевых сиенитов, причем кварц всегда ксеноморфен. Различная степень идиоморфизма полевого шпата и цветного минерала для сиенитов не имеет большого значения. Встречаются и порфировидные структуры с крупными фенокристаллами калиевого полевогоо шпата.
Текстура сиенитов массивная и трахитоидная.