| п/ п | Наименование оборудования | Тип или марка | Габаритные размеры, мм | Емкость, л Производители! ость кг/час Жарочная поверхность, м2 | Условные обозначения |
| ■л | б | ||||
| Механическое и подъемно-транспортное оборудование | |||||
| 1. | Привод универсальный общего назначения | П-П | 780x440x1000 | ||
| 2. | Привод утошерсальньш общего назначения | ПУ-0,6 | 530x280x310 | ||
| 3. | Привод для холодного цеха | ПХ-0,6 | 530x280x310 | ||
| 4. | Привод для горячего цеха | ПГ-0,6 | 530x280x310 | ||
| 5. | Привод универсальный для мясорыбного цеха | ПМ-1,1 | 530x280x310 | 180-200 | |
| 6. | Мясорубка | МИМ-105 | 700x350x900 | ||
| 7. 8. | Мясорубка | МИМ-60 | 335x130x422 | ||
| Мясорубка | МИМ-82 | 510x230x430 | |||
| 9. | Мясорубка механическая | М-2 | 840x310x420 | ||
| 10. | Фаршемешалка | А5-ФМ2-М-150 | 1630x730x980 | ||
| 11. | Котлетоформовочная машина | МФК- | 610x392x630 | ||
| 12. 13. 14. | Линия для приготовления мясных котлет | К6-ФЛК-200 | 5000х3500х 1900 | ||
| Конвейер рыборазделочный | КР-1 (количество рабочих мест от 6-30) | Длина 98963-20693 | 400-1200 кг/час | . | |
| Плавникорезка | ПР-2М | 1345х1312х 1141 | 30 рыб./мин | ||
| 15. ! Головоотсекающая машина | ГОМ | 1750x1 ЮОх | 30-40 рыб./мин | ||
| 16. | Чешуеочистительная машина | 802x479x762 | 600 кг/смену | ||
| 17. Картофелеочистительная ! машина | МОК-16 | 620x385x895 | |||
| 18. ~197 | Картофелеочистительная машина | МОК-28 | 500x420x945 | ||
| Картофелеочистительная машина | МОК-50 | 770x480x1015 | |||
| 20. | Линия по выпуску |