Кормление свиней должно быть рациональным и эффективным, что может быть обеспечено только при его полноценности. Под полноценным понимается кормление, которое соответствует принятым нормам и обеспечивает потребности свиней не менее чем в 20 незаменимых факторах питания.
В рационах свиней, сбалансированных по всем нормируемым элементам питания, более эффективно использование всех питательных веществ. Например, если корма удовлетворительного качества, то супоросные матки с живой массой 150 - 220 кг потребляют в сутки 3,5 - 4 кг сухого вещества, а при высоком их качестве только 1,8- 2 кг сухого вещества. При откорме подсвинков с живой массой от 56 до 91 - 95 кг в соответствии с современными нормами кормления средний суточный прирост составлял 780- 850 г, или 260—280 г в расчете на 1 кг съеденного корма, что соответствует затрате корма на 1 кг прироста 3,85—3,57 кормовой смеси.
Увеличение числа показателей нормирования оправдывается лучшими результатами выращивания, откорма и воспроизводства свиней со значительным снижением затрат кормов.
В курсовой работе необходимо определить годовую потребность в кормах свиноматки с учетом ее физиологического состояния в течение года (холостая, супоросная, подсосная) и подсвинков на откорме.
В приложении 1 приведены корма и содержание в них отдельных элементов питания, которые будут использованы при кормлении супоросных и подсосных свиноматок и при мясном откорме подсвинков. В приложении 3 приведены максимальные и минимальные нормы ввода отдельных кормов в комбикорма для свиней разных половозрастных групп.
Уровень кормления в течение воспроизводительного цикла оказывает существенное влияние на массу тела маток Кормление должно обеспечивать прирост живой массы, примерно 15 кг за воспроизводительный цикл в течение первых четырех опоросов, а затем поддержание достигнутой живой массы.
Нормами ВИЖа определены следующие среднесуточные приросты:
- для молодых маток (до 2-х лет) с живой массой от 100 до 200 кг в первые 2/3 супоросности от 520 до 250 г, в последнюю 1/3 супоросности — от 300 до 100 г;
- для взрослых маток (старше двух лет) в первые 2/3 супоросности — 200 г.
Растущая (до 2-х лет) свиноматка за период супоросности должна увеличить живую массу на 35-40 кг, т.е. в среднем на 400-500г в сутки, взрослая – на 300-400 г.