ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА, ЩО РЕАЛІЗУЄ ПРОЕКТ - раздел Философия, ПЛАНУВАННЯ І КОНТРОЛЬ НА ПІДПРИЄМСТВІ Відкрите Акціонерне Товариство «Коблево» - Підприємство Виноробної Галузі, Що...
Відкрите акціонерне товариство «Коблево» - підприємство виноробної галузі, що займається виробництвом та оптовою торгівлею натуральних вин.
ВАТ «Коблево» розташоване в Миколаївській обл., с. Коблево.
Теперішній статус бізнесу – в процесі розширення та розвитку.
ВАТ «Коблево», яке засноване згідно рішення №1 від 22.05.1998 р. Березанської районної Ради Миколаївської обл. шляхом перетворення державного комунального підприємства радгосп "Росія» та має дочірнє підприємство, ТОВ "Агро-Коблево", яке створено на підставі рішення загальних зборів від 30.08.2002 р.
Головними місіями підприємства є:
- забезпечення населення соціально-значимим товаром – натуральним виноградним вином з метою приємного проводження вільного часу та святкування значимих для споживача дат та свят;
- популяризування європейських традиції вживання вин в Україні, пропонуючи споживачам якісний продукт в різноманітному ціновому та смаковому сегментові українського ринку алкогольних напоїв.
Основою стратегічною метою підприємства є – бути лідером українського ринку.
Основними завданнями підприємства є:
- отримання прибутку, який дозволяє компанії забезпечувати оптимальний рівень доходів як основу існування та розвитку підприємства, а також створення гідних умов для працівників компанії;
- забезпечення споживача товарами високої якості, а також ефективності з наданням гарного сервісу обслуговування;
- створення умов для ініціативи, відповідальності, психологічного комфорту працівникам підприємства, а також збереження індивідуальності працівника.
Основними видами діяльності ВАТ «Коблево» є вирощування сільськогосподарської продукції, виробництво виноматерiалiв та вина в пляшках. Зокрема це такі види діяльності підприємства є:
1) Вирощування фруктів, ягід, горiхiв, культур для виробництва напоїв i прянощів.
2) Вирощування зернових, технічних та решти культур, не віднесених до інших класів рослинництва.
3) Виробництво вин.
Основним джерелом фінансування підприємства є власний капітал. Статутний капітал ВАТ «Коблево» поділений на 16 949 408 іменних акцій номінальною вартістю 0,25 грн. Головними акціонерами товариства є приватні особи. Кількість акціонерів (засновників) – юридичних осіб 3 чол. Частка акцій, які належать юридичним особам, від її загальної кількості 57,16%. Підприємство діє згідно з законодавчими актами України та статуту.
Структура управління підприємством є лінійно-функціональною, тобто управління здійснюється за основними функціональними напрямками: постачання, виробництво, збут, кадри, фінанси тощо. Найвищим органом управління є Загальні збори акціонерів, поточними справами керує правління підприємства на чолі з головою правління. Внутрішня організаційна структура ВАТ «Коблево» представлена на рис. 1
Рис. 1 – Внутрішня організаційна структура ВАТ «Коблево»
Як видно із рис.2 обсяг виробництва вина у 2009 році порівняно з 2008 роком збільшився на 30% або на 3071175 од. ( у діючих цінах на 20198 тис. грн.), чистий дохід збільшився на 6% або на 4310 тис. грн.
На рис. 3 наведений аналіз трудових ресурсів ВАТ «Коблево» за 2008 – 2009 роки.
Фонд оплати праці за 2009 рік порівняно з попереднім роком збільшився на 438,5 тис. грн. або на 7% і склав 7031,5 тис. грн. Середньооблікова чисельність персоналу зменшилася на 8%, а чисельність позаштатних працівників та сумісників навпаки збільшилася на 45% або на 10 чол.
Динаміка доходу від реалізації та величини чистого прибутку наведена на рисунку 4.
В 2009 році підприємство збільшило:
- обсяги виробництва продукції на 30% (або на 20197,56 тис. грн.);
- собівартість реалізованої продукції на 13%;
- продуктивність праці на 41%;
- фонд оплати праці на 7%.
Проте, на підприємстві існують певні проблеми. Так, при збільшенні доходу від реалізації продукції в 2009 році порівняно з 2008 роком на 6% (або 5841,1 тис. грн.) чистий прибуток зменшився на 37%, а показники рентабельності виробництва, рентабельності реалізованої продукцїі та власного капіталу зменшилися майже в два рази відповідно Таб.1).
Таблиця 1
Показники рентабельності за 2008-2009 рр.
| № п/п
| Рентабельність
| Од. виміру
| 2008 р.
| 2009 р.
| Відхилення (+/-)
|
|
| Власного капіталу
| %
| 21,92
| 12,1
| -9,82
|
|
| Виробництва
| %
| 22,57
| 12,58
| -9,99
|
|
| Реалізованої продукції
| %
| 15,77
| 9,37
| -6,4
|
Структура собівартості продукції за останні роки зображена на рисунках 5 та 6.
На підприємстві зменшуються обсяги адміністративних витрат та витрат на збут у собівартості продукції.
Все темы данного раздела:
Планування як функція управління підприємством
Планування можна розуміти як процес прийняття рішень, який передує майбутнім діям.
У процесі планування кожне підприємство повинно відповісти на такі запитання:
·
Принципи планування
Загальною основою планування є система об’єктивних економічних законів, і передусім закон попиту і пропозиції.
Крім того, у плануванні потрібно дотримуватись певних
Класифікаційні ознаки та різновиди планів на підприємстві
Класифікаційна ознака
Форма планування
Сутність планування
Обов’язковість планових завдань
директивне
Методологія планування та прогнозування
Планування діяльності підприємств здійснюється за допомогою різних методів та інструментарію розрахунків.
Термін «метод» походить від грецького «methodos», що
Методи формального планування
Класифікаційна ознака
Метод планування
Суть методу та його застосування
Вихідна позиція для розробки плану
Р
Організація планової роботи на підприємстві
Успішність, ефективність системи планування значною мірою визначається рівнем її організації, яка включає такі структурні елементи:
· плановий персо
Формування збуту продукції з урахуванням маркетингових досліджень
При формуванні збуту продукції необхідно:
· провести маркетингові дослідження, однією з основних цілей яких є визначення ринкових можливостей підпри
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Зміст і призначення плану збуту.
2. Економічний план споживання як основа планування збуту продукції промислового призначення.
3. Формування плану збуту продукції з урахуван
Асортимент – перелік найменувань продукції з вказівкою обсягу випуску за видами, типами, марками, рівнем якості, зокрема за сортами.
Виробнича програма формується за такими номенклатурними позиціями:
1. Номенклатура продукції, установлена в державному контракті і замовленні. Державний контракт
Оптимізація виробничої програми
Виробнича програма повинна формуватися з урахуванням ресурсів підприємства й одержання найкращих результатів, тобто бути оптимальною. Критерієм оптимальності найчастіше вважають прибуток, або варті
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Які основні завдання виконує виробнича програма підприємства?
2. Що є основою для розробки плану виробництва продукції?
3. План виробництва продукції, його показники та зв’язок
Системи оперативно-календарного планування
У сучасному виробництві використовуються різні системи оперативного планування що залежать від типу виробництва на підприємстві, складу і характеру продукції тощо, а також від зовні
Особливості оперативного планування в різних типах виробництва
Усі елементи оперативно-календарного планування залежать від типу виробництва, тому слід розрізняти її особливості на підприємствах різних типів.
Одиничне виробництво
Планування потреби в матеріальних ресурсах
· При плануванні потреб в матеріально-технічних ресурсах для основного виробництва використовують різні методи розрахунку.
Методи визначення потреби
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Які основні завдання, показники використовуються для розробки плану матеріально-технічного забезпечення виробництва?
2. Який порядок розробки планів МТЗ на підприємстві?
3. Що
Методика розрахунку виробничої потужності
У загальному вигляді виробнича потужність (П) провідного цеху, дільниці або групи технологічного устаткування з виготовлення однорідної продукції може бути визначена за одні
Система показників використання виробничої потужності
При обґрунтуванні виробничої програми виробничою потужністю важливо мати інформацію про рівень її використання на підприємстві. Тому при розрахунках і складанні балансу значне місце
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Поняття, види виробничої потужності, чинники, що її визначають.
2. Методика розрахунку потужності в різних типах виробництва.
3. Обґрунтування виробничої програми потужні
Структура персоналу - це співвідношення між окремими категоріями та групами працівників.
Планування персоналу покликано забезпечувати оптимальне співвідношення між ними, тобто належну структуру.
При плануванні потреби в кадрах розрізняють:
· Загальну (повну) п
Планування продуктивності праці
Потреба в персоналі визначається обсягом робіт і рівнем продуктивності праці. Планування продуктивності праці дає можливість встановити рівень, темпи й фактори її зростання, а також співвідношення
Планування фонду оплати праці персоналу
Ефективність функціонування та соціальний розвиток підприємств забезпечується формуванням індивідуальних і колективних матеріальних стимулів, основною формою реалізації яких є доходи. Вони являють
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Мета розроблення плану персоналу та оплати праці.
2. Структура плану персоналу та оплати праці.
3. Плановий бюджет робочого часу й методика його розрахунку.
4. Мето
Планування роботи інструментального господарства
Головне завдання інструментального виробництва полягає в безперебійному забезпеченні оснасткою та інструментом основних та допоміжних цехів та робочих мі
Планування роботи ремонтного цеху
Ремонтний цех створюється на підприємстві для забезпечення безперебійної експлуатації обладнання.
Для ефективної роботи підприємства цех виконує такі функції:
1. Проведення тех
Планування роботи енергетичної служби
Основними завданнями енергетичного господарства є:
· систематичне та безперебійне забезпечення виробництва різними видами енергії;
· впровадження нової технік
Планування роботи транспортного цеху
Транспортний цех підприємства здійснює внутрішнє та зовнішнє обслуговування автомобільним, залізничним, авіаційним та іншими видами транспорту. Його основними завданнями є:
Загальна характеристика та основні показники плану собівартості продукції
Основною функцією підприємств та фірм є виробництво потрібних споживачам певних товарів і послуг. Ця виробнича функція відбиває сформовану на підприємстві залежність між випуском пр
Класифікація витрат підприємства
Класифікаційна ознаки
Характеристика витрат
За центром відповідальності (місцем виникнення витрат)
Методика калькулювання собівартості продукції
Складовою частиною витрат підприємства є собівартість продукції.
Собівартість продукції – це виражені в грошовій формі індивідуальні витрати підприємства на:
Об’єкт калькулювання - це продукція, роботи чи послуги, собівартість яких визначається.
В залежності від технології і характеру продукції об’єктами калькулювання можуть бути:
· один продукт в цілому по виробництву;
· один продукт за окремими переділами, стадія
Взаємозв’язок операційних витрат за статтями та елементами
Економічні
елементи
витрат
Статті операційних витрат
Собівартість реалізованих
Адміністративні
витр
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Економічна сутність собівартості продукції.
2. Поняття витрат виробництва. Витрати в економічному та бухгалтерському розумінні.
3. Класифікація витрат на виробництво продукц
Фінансування - це залучення необхідних коштів для покриття потреби підприємства в основному і оборотному капіталі.
Джерела фінансування поділяються на власні та залучені кошти.
До залучених коштів належать:
· банківські кредити;
· по
Оперативний фінансовий план на рік
Місяць
Надход-ження
Видатки
Сальдо
(1)- (2)
Залишок
на початок місяця
Залишок
на кін
Планування потреби у фінансових ресурсах
У процесі фінансового планування визначаються майбутні фінансові потреби: коли і які саме кошти будуть потрібні підприємству у плановому періоді.
Необхідно розрізняти потре
Планування прибутку підприємства
Прибуток - це частина заново створеної вартості й водночас показник результату фінансово-господарської діяльності підприємства. Узагальнюючими фінансовими показниками діяльності під
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Значення фінансового планування для внутрішнього середовища підприємства.
2. Процес фінансового планування. Основні фінансові документи.
3. Основна мета і завдання фінансово
Склад та структура плану оновлення продукції
Потреби інтенсивного розвитку та оновлення всіх елементів сучасного виробництва вимагають використання таких методів та засобів праці, які давали б змогу одержувати високоякісні про
Склад та структура плану організаційно-технічного розвитку підприємства
Розвиток підприємства являє собою безперервний динамічний процес, тому зміст планів організаційно-технічного розвитку повинен бути орієнтиром для удосконалення всіх складових виробн
Методика оцінки рівня якості продукції та робіт
Важливим напрямом та резервом підвищення економічної ефективності на підприємствах є постійне підвищення технічного рівня та якості продукції.
До загальноприйнятих показників якості віднос
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Склад та структура плану організаційного-технічного розвитку підприємства.
2. Методика розрахунку показників технічного та організаційного розвитку.
3. М
Структура та методика складання бізнес-плану підприємницької діяльності
Бізнес-план - документ перспективний, і складати його доцільно на 3-5 років наперед. Для перших двох років головні показники доцільно визначати щоквартально ( а в разі можливос
Особливості складання бізнес-планів різних видів підприємництва
При розробці конкретного бізнес-плану виникає необхідність врахування специфічних факторів, тому на практиці існують певні відхилення від типового змісту, хоча порядок розробки та основні розділи з
ЗАПИТАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ
1. Сутність бізнес-планування та призначення бізнес-плану.
2. Склад бізнес-плану і технологія його розробки.
3. Види бізнес-планів та особливості його розробки.
4. Чим
Розрахунок планового обсягу збуту продукції
Вироби
Минулий період
Плановий період
етапи життєвого циклу
реалізовано, од
ціна, грн
Дані про собівартість виробництва продукції
Стаття витрат
Сума витрат
На одиницю продукції, грн.
На випуск продукції, тис.грн.
Матеріали
Розрахунок валової виручки та прибутку підприємства
Ціна за одиницю, грн.
Обсяг збуту, тис. шт.
Валові витрати, тис. грн.
Валова виручка, тис. грн.
Прибуток, тис. грн.
Дані попиту на продукцію підприємства
Минулий рік, місяці
Попит, тис.од
Поточний рік, місяці
Попит, тис.од
Січень
Січен
Дані про попит підприємства на 8 місяців
Місяць
січень
лютий
березень
квітень
травень
червень
липень
Обсяги виробництва та ціна одиниці продукції підприємства
Продукція
Кількість, од.
Ціна одиниці, грн
А
Б
Запаси та витрати ресурсів
Вид
ресурсу
Запас
ресурсу
Число одиниць ресурсу на виготовлення одиниці продукції
Р1
Р2
Норми штучного часу по операціях
Операція
Штучний час, хв.
Підготовчо-заключний час, хв.
А
Б
В
Г
Кількість верстатів і деталей, що обробляються водночас
Номер операції
Дані по виробництву продукції
Трудомісткість 1 од., н-год.
План
Звіт
кількість, од.
всього, н.-год.
Запаси та витрати ресурсів
Вид
ресурсу
Запас
ресурсу
Число одиниць ресурсу на виготовлення одиниці продукції
Р1
Р2
План-графік на І декаду місця
Показник
Робочі дні
Кількість устаткування і трудомісткість виготовлення продукції
№
Устаткування
Кількість верстатів
Дійсний річний фонд, год
Норма часу на операцію, хв
А
Трудомісткість на одиницю виробу по видам робіт, нормо-годин
Вироби
Роботи
Токарні
Фрезерні
Сверд-лильні
Револь-верні
Строгаль-
Склад автотранспорту, норми витрат, пройдений шлях
Автомобільний парк
Кількість автомобілів
Норми витрат на 100 км, літів
Пройдений шлях, км
Потреба в бензині, літрів
Обсяги виробництва та планова трудомісткість виробів
Види продукції
План надходження коштів та грошових витрат, тис.грн.
Найменування показника
Період (місяць року)
Дані про рух сировини на підприємстві на березень
Дата
Показник
Кількість
Ціна
Залишок на 1.03
Показники виробничо-господарської діяльності підприємства
Показники
Вид продукції
А
Б
В
Обсяг реалізації, тис.грн
Дані щодо основних показників підприємства до і після впровадження організаційно-технічних заходів
Показники
До впровадження заходів
Після впровадження заходів
Чисельність ПВП, чол.
Приклади розв’язку розрахункових завдань
Розрахункове завдання 1. Планування матеріально-технічного забезпечення на підприємстві
На підприємстві виробляються меблі для офісу: крісла для офісу,
Норми витрат матеріалів для виробництва продукції
Найменування матеріалу
Норми витрат матеріалу
Залишок матеріалу на початок план. року
Крісла офісні
Столи оф
Вихідні індивідуальні дані
Показник
Варіант
Завдання 3 Оптимізація плану виробництва продукції за допомогою лінійного програмування
Парна остання цифра залікової книжки:
Для виготовлення двох видів виробів А та В використовують три види сировини. На виробництво одиниці виробу А потрібно витратити сирови
Методика виконання завдання
Для виготовлення двох виробів А і В використовують три види сировини. На виробництво одиниці виробу А потрібно витратити сировини першого типу А1 = 9кг, другого А2 = 7кг, третього А
Дані по видам робіт по трудомісткості, середніх розрядах та виконанні норм
Види робіт
Середній розряд робіт
Трудомісткість 1-го комплекту, нормо-год.
Плановий відсоток виконання норм, %
Тарифні ставки за розрядами
Розряд
Тарифна ставка
3,69
Вихідні індивідуальні дані
Показник
Варіант
Баланс робочого часу одного робітника
Показники
Звітний рік
Плановий рік
абсолютні дні
% до номінального фонду
абсолю
Розрахунок облікової чисельності основних робітників-відрядників по професіях
Показники
Професії та розряди робіт
Разом
Токар-ні роботи
Сверд-лильні роботи
Розточу-вальні ро
Структура фонду заробітної плати основних робітників підприємства
Види заробітної плати
Сума, грн.
Структура, %
Оплата праці за відпрацьований час
Розрахункове завдання 3. Планування витрат на підприємстві
Підприємство виготовляє три найменування продукції - А, В, С.
Необхідно:
1. Скласти кошторис витрат на виробництво продукції по економічних елементах.
2
Інші витрати
Найменування витрат
Сума, тис. грн.
1. Допоміжні матеріали
Вм
2. Паливо і енергія на т
Вихідні індивідуальні дані
Показник
Варіант
Розрахунок заробітної плати основних робітників
Найменування
продукції
Річна програма випуску, шт.
Трудоміст-кість одиниці продукції, нормо-год.
Трудоміст-кість програми випуску,
Завдання 2. Розробка фінансового плану підприємства.
Розробити фінансовий план підприємства, застосовуючи активний підхід в плануванні, за таких умов:
1. Баланс підприємства на 31 грудня звітного року (тис.грн)
План реалізації продукції в плановому році.
Ціна реалізації продукції, грн. (по останній цифрі залікової книжки)
Варіант
Капітальні витрати
Квартал
Тис.грн
І
ІІ
ІІІ
Алгоритм виконання завдання
1. Застосувавши активний підхід в плануванні прибутку визначити обсяг реалізації в третьому та четвертому кварталах.
2. Розробити план реалізації продукції в плановому році в вартісному ви
Планування обсягів виробництва продукції в плановому році (по кварталах).
Обсяг виробництва = Готова продукція на кінець періоду + Реалізація на протязі періоду -
– Готова продукція на початок періоду
Показники
Планування змінних витрат на виробництво продукції (по кварталах).
Показники
І
II
III
IV
Зарік
Визначаємо запаси матеріалів та готової продукції на кінець планового року.
Запаси готової продукції, оцінюємо по змінним витратам:
ГП(А) = 1500х0,25х29 = 10875
ГП(Б) = 2520х0,25х39 = 24570
Разом 35445
Запаси матеріалів, оціню
Планування прибутку від реалізації продукції
Прибуток = Виручка від реалізації - Собівартість реалізованої продукції
Прибуток = 1955600 - 1161120 = 794480 грн.
Податок = 794480х0,3 = 238344 грн.
Розрахункове завдання 4. Планування прибутку підприємства
Підприємство виготовляє одне найменування продукції (послуг) Для планування своєї діяльності на відповідному ринку, підприємство замовило консалтинговій фірмі розробку прогнозу ситуації на ринку. І
Вихідні індивідуальні дані
Показник
Варіант
ОПИС ПРОДУКЦІЇ
В процесі реалізації даного бізнес-плану споживачу буде запропонований новий вид продукції, який принесе прибуток підприємству.
Продукція проекту – лінійка якісних натураль
СИТУАЦІЙНИЙ АНАЛІЗ ГАЛУЗІ
Ринок виноробної галузі динамічно розвивається за останні роки. В 2009 році за даними Першого національного виноробного холдингу об’єм ринку виріс на 10% (рис. 7).
РИНОК ПРОЕКТУ
Даний продукт розрахований на індивідуального споживача. Кінцевим споживачем продукції є чоловіче та жіноче населення у віці 21 до 30 років з середнім рівнем доходу та високою культурою споживання
МАРКЕТИНГ - ПЛАН
Цільовий ринок проекту – внутрішній ринок України. Цільова ємність ринку 2355тис. чол.
Товарний асортимент вин від «ТМ Pleasure Wine» складається з наступних позицій: Каберне, чер., сухе;
ВИРОБНИЧИЙ ПЛАН
В основу концепції організації виробництва вина закладений принцип створення єдиного організаційно-технологічного циклу, який охоплює процеси вирощування винограду та виробництва вина в єдине ціле
ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ПЛАН
Структура управління підприємством є лінійно-функціональною, тобто управління здійснюється за основними функціональними напрямками: постачання, виробництво, збут, кадри, фінанси тощо. Найвищим орга
ФІНАНСОВИЙ ПЛАН
Загальна сума інвестицій у проект необхідна для реалізації проекту складає 689 тис. грн.
Для цього керівництво підприємства бере інвестиційний кредит під 18% річних у сумі
ЕФЕКТИВНІСТЬ ІНВЕСТИЦІЙ
Основними показниками, що характеризують ефективність інвестицій є чиста теперішня вартість (ЧТВ), внутрішня норма доходності (ВНД), термін окупності інвестицій (ТО), індекс доходності (ІД).
ОЦІНКА РИЗИКІВ ПРОЕКТУ
Фактор ризику обов’язково присутній у будь-якій підприємницькій діяльності. Ризик – це ставлення інвестора до можливої невдачі, до передбачуваної небезпеки, до потенційної загрози в
Додаткова
Господарський Кодекс України від 16.01.2003.
Закон України “Про рекламу” від 03.07.1996
Закон України “Про зайнятість” від 01.03.1991
Закон України "Про оплату праці
Новости и инфо для студентов