рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Функции углеводов

Функции углеводов - раздел Философия, Научный метод. Его основные особенности Энергетическая. Глюкоза Является Основным Источником Энергии, Высвобож...

Энергетическая. Глюкоза является основным источником энергии, высвобождаемой в клетках живых организмов в ходе клеточного дыхания (1 г углеводов при окислении высвобождает 17,6 кДж энергии).

Структурная. Целлюлоза входит в состав клеточных оболочек растений; хитин является структурным компонентом покровов членистоногих и клеточных стенок грибов.

Механическая/защитная

Запасающая - крахмал.

Метаболическая. Пентозы участвуют в синтезе нуклеотидов (рибоза входит в состав нуклеотидов РНК, дезоксирибоза — в состав нуклеотидов ДНК), некоторых коферментов (например, НАД, НАДФ, кофермента А, ФАД), АМФ; принимают участие в фотосинтезе (рибулозодифосфат является акцептором СO2 в темновой фазе фотосинтеза).

Гликозилирование белков.

 

8. Жиры - производные простейшего углевода глицерина и высших жирных кислот.

Атомы углерода в молекулах высших карбоновых кислот могут быть соединены друг с другом как простыми, так и двойными связями. Среди предельных (насыщенных) высших карбоновых кислот наиболее часто в состав жиров входят:

 

· пальмитиновая СН3 - (СН2)14 - СООН или С15Н31СООН;

· стеариновая СН3 - (СН2)16 - СООН или С17Н35СООН;

· арахиновая СН3 - (СН2)18 - СООН или С19Н39СООН;

среди непредельных:

 

· олеиновая СН3 - (СН2)7 - СН = СН — (СН2)7 - СООН или С17Н33СООН;

· линолевая СН3 - (СН2)4 - СН = СН — СН2 - СН — (СН2)7 - СООН или С17Н31СООН;

· линоленовая СН3 - СН2 - СН = СН — СН2 - СН = СН — СН2 - СН = СН — (СН2)7 - СООН или С17Н29СООН.

Степень ненасыщенности и длина цепей высших карбоновых кислот (т.е. число атомов углерода) определяет физические свойства того или иного жира. Чаще всего в одноей молкуле жира имеются остатки разных жирных кислот (отличаются - длинной углеводородного хвоста, наличием/отсутствием отдельных двойных связей между углеродами). Чем больше (=) тем более жидкий жир.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Научный метод. Его основные особенности

Научный метод Его особенности... Наука это вид человеческой деятельности направленный на получение и... Объективность заключается...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Функции углеводов

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Что такое жизнь. Основные свойства живых систем
По современным представлениям, жизнь — это способ существования открытых коллоидных систем, обладающих свойствами саморегуляции, воспроизведения и развития на основе биохимического взаимоде

Полисахариды
Это высокомолекулярные полимерные биомолекулы, состоящие из большого числа мономеров — простых сахаров и их производных. Полисахариды могут состоять из моносахаридов одного или разных типо

Функции липидов
Структурная. Фосфолипиды вместе с белками образуют биологические мембраны. Энергетическая. При окислении 1 г жиров высвобождается 38,9 кДж энергии, которая идет на образовани

Функции белков
Структурная. Белки входят в состав клеточных мембран и органелл клетки. Стенки кровеносных сосудов, хрящи, сухожилия, волосы, ногти, когти у высших животных состоят преимущественно

Вторичная структура — локальное упорядочивание фрагмента полипептидной цепи, стабилизированное водородными связями
α-спирали — плотные витки вокруг длинной оси молекулы, спираль стабилизирована водородными связями между H и O пептидных групп. В белках преобладает правозакрученная. Спираль нарушают

Строение и функции нуклеиновых кислот
Нуклеиновые кислоты – фосфорсодержащие биополимеры живых организмов, обеспечивающие хранение и передачу наследственной информации. Открыты они в 1869 г. швейцарским химиком Ф. Мише

Характеристики процесса репликации
· матричный — последовательность синтезируемой цепи ДНК однозначно определяется последовательностью материнской цепи в соответствии с принципом комплементарности; · полуконсерват

Процесс реализации генетической информации. Его важнейшие этапы.
Генети́ческая информа́ция — информация о строении белков, закодированная с помощью последовательности нуклеотидов — генетического кода — в генах (особых функциональных уч

Унитарные и модульные организмы
Единицы живого делятся на реально существующие и условные. Реально существующие это организмы и клетки. Организмы бывают унитарными (собственно организмами) и модульными. Особь - это о

Клетка как единица живого
Клетка представляет собой обособленную, наименьшую по размерам структуру, которой присуща вся совокупность свойств жизни и которая может в подходящих условиях окружающей среды поддерживать эти свой

Основные отличительные особенности прокариот.
Не имеют оформленного ядра и других мембранных органоидов, типа аг и мх кольцевая двуцепочечная ДНК. не явл хромосомой так как не соединена с гистонами имеют рибосому 70s

Основные отличительные особенности эукариот.
Эукарио́ты,— домен (надцарство) живых организмов, клетки которых содержат ядра. Все организмы, кроме бактерий и архей, являются ядерными (вирусы и вироиды также не являются эу

Разнообразие органоидов эукариотической клетки
Органоиды эукариот подразделяются на две группы: 1) мембранные: эндоплазматический ретикулум (сеть) (ЭПР, ЭПС), аппарат гольджи (АГ), лизосомы, пероксисомы. это одномембранные. митохондрии

Условные единицы живого. Их разнообразие
1.таксономические( или систематические) единицы (вид, род, семейство, отряд, класс, тип, царство) 2.единицы биологических сообществ. Формируются засчет объединения особей,живущих в

Современные представления о разнообразии царств.
Царство,т.е. группа наиболее близких типов.Выделяют 5 след царств: 1. Бактерии и актиномицеты: внутриклеточных компартментов нет, типы питания - авто- и гетеротрофия, муреиновая клеточная

Единицы строения многоклеточных организмов.
1).ткани.являются синтетическими единицами,объединяющими структурно и функционально сходные клетки многоклеточных организмов. В наибольшей степени понятие ткань приминимо по отноше

Принцип структурно-функционального соответствия.
Если модуль выполняет определённую функцию, то он имеет определенное строение. Ряду живых существ необходим захват и измельчение более или менее жесткой пищи. Для этого у разных животных существуют

Молекулярные механизмы энергообеспечения клетки.
При всем разнообразии видов Е, ни одно живое существо неспособно потреблять ее напрямую, только благодаря ассимиляции энергии. Энергия является для организма своей, если – универсальные макроэнерги

Молекулярные механизмы быстрых биологических ответов.
Центральным звеном любых экологических отношений являются разнообразные биологические ответы – это система адекватных реакций организма на определенный внешний или внутренний сигнал.  

Молекулярные механизмы передачи нервного импульса через синапс.
Электрический синапс – механическая и электропроводящая связь между двумя примыкающими нейронами. Синапсическая щель очень узкая. Основная функция – проведение импульса к активно работающим мышцам.

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги