Основные вопросы: Тактильная и температурная рецепция в ротовом отделе. Механизмы привыкания к зубным протезам. Термоэстезиометрия в стоматологической практике. Проприоцептивная чувствительность. Физиология вкусового анализатора. Факторы, влияющие на порог вкусовой чувствительности.
Болевая рецепция, виды и механизмы боли. Ноцицептивная и антиноцицептивная системы. Особенности зубной боли, отраженные и фантомные боли.
Сенсорные функции ротового отдела связаны с деятельностью соматовисцеральной и вкусовой анализаторных систем, которые обеспечивают пять видов чувствительности: вкусовую, температурную, проприоцептивную, тактильную и болевую.
Соматовисцеральный анализатор включает в себя несколько сенсорных систем:
1) тактильную (механорецептивную),
2) температурную (терморецептивную),
3) мышечно-суставную (проприоцептивную),
4) болевую (ноцицептивную).
Тактильная рецепция ротового отдела обеспечивает осязание - восприятие прикосновения, давления и вибрации. Наибольшая часть тактильных рецепторов представлена свободными (неинкапсулированными) нервными окончаниями, которые подходят к наружным слоям кожного эпидермиса красной каймы губ и эпителия слизистой оболочки рта, а также к нитевидным сосочкам спинки языка и связочному аппарату периодонта. Кроме того, функцию осязания обеспечивают различные виды сложных инкапсулированных механорецепторов: тельца Мейсснера и Пачини, диски Меркеля.