РУССКАЯ ПЕЧЬ

Русская печь издревле была важнейшим элементом жилых строений. Обладая высокой теплоемкостью и тепловой инерцией, она равномерно отапливала избу. В печи пекли пироги и хлеб, готовили пищу, а на лежанке согревались морозной зимой.

Теплоаккумулирующая способность русской печи обеспечивается ее внушительной массой, а равномерное тепловое излучение — большой теплопередающей поверхностью. Неспроста ведь печка занимала значительную площадь крестьянской избы.

Типовая русская печь предполагает летний и зимний режимы работы. В первом случае образующиеся при сгорании топлива горячие газы поступают из топливника (варочной плиты) в дымовую трубу, во втором — дым преодолевает лабиринт многооборотных дымоходов, попадает в отопительную камеру, а затем — в атмосферу. Общая длина дымовых каналов не должна превышать шести метров, иначе печная тяга будет недостаточной, теплоотдача низкой.

При ширине 1,5-2 м русская печь может иметь длину до 2,5 м, а при наличии полатей достигать и 3,5 м. На кладку расходуется до 2 200 кирпичей. Для сравнения: обычная печь без варочной камеры и лежанки имеет площадь около одного квадратного метра и собирается из 900 кирпичей. И ту, и другую печь кладут из красного кирпича марки не ниже М 100, используя глинопесчаный раствор. Наряду с этим монтируют различные чугунные аксессуары, к которым относятся варочная плита, колосники, топочные, поддувальные и прочистные двери, задвижки, вьюшки и др. Для облицовки топливника, духовой камеры и расположенных близко к ним дымоходов применяют огнеупорный (шамотный) кирпич. Внутренние поверхности стен (толщиной, как правило, в полкирпича) делают гладкими, без выступов, а внешние украшают разноцветным кирпичом, узорными рюшками, карнизами. Также в печах устраивают амбразуры и смотровые окна причудливой формы, а на оштукатуренные и побеленные стены наносят красочную роспись. Стоимость традиционной русской печи — от 3 500 у.е.