Лабораторная работа:«Изучение физико-химических свойств биополимеров».
Литература:
1. Коллоидная химия/ Е.В. Барковский [и др.]. Минск. 2003, с. 121–123, 130–134.
2. Равич-Щербо М.И. Физическая и коллоидная химия/ М.И. Равич-Щербо, В.В. Новиков. М. 1975. С. 196–199, 207–215, 229–234.
Домашнее задание:
1. Освоить основные вопросы темы – с. 134, 1– 6.
2. Оформить «заготовку» протокола лабораторной работы 1(задания 2,4) –с.136–136
Контроль усвоения темы:
– решить задачи 4–12 – с. 139–140 (эталоны решения с.140–142);
– ответить на вопросы тестового самоконтроля с.137–138, 1–9; (проверить на с.144).
Литература:
1.Лекционный материал
2. Основы биофизической и коллоидной химии /Е.В.Барковский [и др.]. Минск, «Вышэйшая школа» 2009. с. 353– 370.
Домашнее задание:
2. Освоить основные вопросы темы – с. 388, 1–6.
1. Оформить «заготовку» протокола лабораторной работы 1 (зад. 2,4, с. 389,390).
Контроль усвоения темы:
– решить задачи 4–12 – с. 394-395 (эталоны решения с.397–398);
– ответить на вопросы тестового самоконтроля (с.392–393,1–9);
(проверить на с.406).
Занятие 17
(кроме стоматологического факультета)
Тема: «Химическая кинетика и катализ»