рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

ТЕМА: «ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ

ТЕМА: «ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ - Самостоятельная Работа, раздел Образование, ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ. СМЕСИ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ. ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ” Вскармливание Детей»   “Искус...

ВСКАРМЛИВАНИЕ ДЕТЕЙ»

 

“Искусственное вскармливание” - такой вид вскармливания, которое проводится заменителями грудного молока, а само грудное молоко отсутствует в рационе или составляет менее ¼ от общего объема питания.

Докармливание молочными смесями от 1/3 до ¾ от общего объема молочного питания называется смешанным вскармливанием.Грудное молоко составляет при этом менее 2/3, но более ¼ общего объема питания.

 

Смешанное и искусственное вскармливание могут и должны претворяться в жизнь исключительно по жизненным показаниям, т.е. при убежденности медицинских работников, желательно их консилиума, в неспособности матери к адекватной лактации и в высоком риске хронического голодания ребенка.

Вместе с тем следует признать, что от 4 до 10% рожениц выявляют неспособность к адекватной лактации независимо от всего комплекса профилактических мероприятий.

Поэтому проблема кормления грудных детей без участия матери всегда будет актуальной для педиатрии.

 


1. ЦЕЛИ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ:

1.1. Студент должен знать:

· определение искусственного вскармливания;

· определение смешанного вскармливания;

· классификацию современных молочных смесей –

заменителей женского молока, их преимущества и

недостатки;

· показания к применению кисломолочных смесей;

· технику искусственного и смешанного вскармливания;

· режимы кормления детей, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании;

· потребности ребенка 1 года жизни в пищевых ингредиентах и калориях при смешанном и искусственном вскармливании в зависимости от состава смеси, используемой для кормления ребенка;

· блюда и сроки введения прикормов при искусственном и смешанном вскармливании;

· технологию приготовления блюд прикормов;

· коррекцию питания при искусственном вскармливании;

· коррекцию питания при смешанном вскармливании в

зависимости от степени гипогалактии и докорма;

· принципы лечения гипогалактии;

· показатели стандартного молока, используемого для приготовления детского питания на молочных кухнях.

 

 

1.2. Студент должен уметь:

· обработать бутылочку и соску;

· приготовить адаптированную молочную смесь для кормления ребенка;

· рассчитать суточное количество смеси, необходимое ребенку 1-го года жизни, находящемуся на искусственном и смешанном вскармливании;

 

 

· провести контрольное кормление;

· провести кормление ребенка 1-го года жизни при отсутствии матери;

· составить диету ребенку от рождения до 12 мес. при искусственном и смешанном вскармливании;

· выписать рецепт на молочную кухню.

 

Контрольные вопросы по теме:

“ИСКУССТВЕННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ”

1. Определение искусственного вскармливания.

2. Классификация молочных смесей, применяемых для искусственного вскармливания (пресные, кисломолочные, обогащенные защитными факторами).

3. Характеристика адаптированных смесей, сроки их введения.

4. Характеристика неадаптированных смесей, сроки введения.

5. Потребность в калориях и пищевых ингредиентах при искусственном вскармливании.

6. Коррекция питания.

7. Сроки введения прикормов.

8. Правила проведения искусственного вскармливания.

9. Составление диет детям от рождения до 12 мес.

10. Оценка эффективности искусственного вскармливания.

 

 

Контрольные вопросы по теме:

“СМЕШАННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ”

1. Понятие смешанного вскармливания. Техника контрольного кормления для определения объема докорма.

2. Смеси, применяемые в качестве докорма.

3. Техника проведения смешанного вскармливания.

4. Потребность в калориях и пищевых ингредиентах при смешанном вскармливании.

5. Блюда и сроки введения прикормов.

6. Составление диет детям первого года жизни при смешанном вскармливании.

7. Устройство и назначение молочной кухни.

8. Стандартное молоко. Технология приготовления и ассортимент продуктов, выпускаемых на молочных кухнях.

9. Правила выписки рецептов на молочную кухню.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ. СМЕСИ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ. ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ”

Учебное пособие по пропедевтике детских болезней... Для самостоятельной работы студентов... II – IV курсов педиатрического факультета...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: ТЕМА: «ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

ИСКУССТВЕННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ
За последнее время на российском рынке появилось много новых смесей, используемых для вскармливания детей разного возраста. Недостаточные знания врачей-педиатров о преимуществах и недостатках той и

ГРУППЫ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ПО СТЕПЕНИ АДАПТИРОВАННОСТИ
  I группа–Адаптированные сывороточно – предоминантные смеси: а) жидкие «Агуша – 1» (Россия)   б) сухие –

Основной химический состав
«последующих формул» (в 100 мл смеси) Названия смесей Белки, г Жиры, г Углево-ды, г Энергетичес-кая ценн

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ
  Нормальная микрофлора кишечника является важной и неотъемлемой частью, характеризующей уровень состояния здоровья человека, поэтому становится ясным, насколько важно искать пути эфф

Г. Оренбурга
Наименование продукции Характеристика 1. Молоко   Жирность 3,2 %, обработка методом пастеризации 2. Т

К БЕЛКАМ КОРОВЬЕГО МОЛОКА
В последние годы в структуре детской заболеваемости все больший удельный вес приобретает патология, обусловленная непереносимостью различных продуктов питания. Среди пищевой непереносимости, особен

Ведущие этиологические факторы пищевой аллергии у грудных детей
(Боровик Т.Э., Ладодо К.С., 2003)   Сенсибилизация к белкам     Коровьего молок

Безмолочные смеси на основе изолята соевого протеина
Нан Соя (Швейцария) Нутрилон Соя (Голландия) Сэмпер Соя (Швейцария Фрисосой (Голландия)   А)Наиболее частой формой пищевой неперен

СМЕСИ ДЛЯ НЕДОНОШЕННЫХ И НОВОРОЖДЕННЫХ С НИЗКОЙ МАССОЙ ТЕЛА
Вскармливание недоношенных и маловесных детей представляет большие трудности в силу незрелости у них многих органов и систем, особенно системы пищеварения. При отсутствии грудного молока и

СМЕСИ ДЛЯ ДЕТЕЙ С НЕПЕРЕНОСИМОСТЬЮ ЛАКТОЗЫ
(ПЕРВИЧНОЙ И ВТОРИЧНОЙ ЛАКТАЗНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТЬЮ) Наследственные дефекты в системе дисахаридаз кишечника проявляются симптомокомплексом упорных желудочно-кишечных расстро

СМЕСИ ДЛЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ ЦЕЛИАКИЕЙ
Целиакия – тяжелое наследственное заболевание, связанное с непереносимостью глютена, содержащегося в пшенице, ржи, овсе, ячмене. Клиническая картина заболевания развивается преимущественно

СМЕСИ ДЛЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ ФЕНИЛКЕТОНУРИЕЙ
Фенилкетонурия – наследственное заболевание обмена веществ. В его основе лежит отсутствие фермента – фенилаланин-4-гидроксилазы, которая в норме обеспечивает превращение одной из аминокислот, входя

СМЕСИ ДЛЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ МУКОВИСЦИДОЗОМ
Муковисцидоз представляет собой наследственное заболевание, в основе которого лежит поражение экзокринных желез, протекает с тяжелым нарушением функций органов дыхания и желудочно-кишечного тракта.

Характеристика отдельных групп продуктов.
Молоко и кисломолочные продукты остаются одной из основных составляющих рациона детей до трехлетнего возраста. В течение суток, с учетом приготовления различных блюд, ребенку требуется 600 мл молок

ОТДЕЛЬНЫХ ПРИЕМОВ ПИЩИ
  5-разовое кормление 4-разовое кормление 1-й завтрак 20 % 20 – 30 % 2-й завт

От 1 до 1,5 лет и от 1,5 до 3 лет
  Блюда Возраст ребенка 1 – 1,5 года 1,5 – 3 года Завтрак: Каша или овощное блюдо Омлет

Выберите все правильные ответы.
1. В женском молоке по сравнению с коровьим: а) количество белков ниже б) количество белков выше в) преобладают крупнодисперсные белки г) преобл

В какой период после начала кормления грудью чаще всего имеет место лактационный криз?
а) в первые 3 месяца лактации; б) на 3-4 месяце лактации; в) на 5-6 месяце лактации; г) на 7-8 месяце лактации; д) на 8-12 месяце лактации.  

Выберите все правильные ответы.
  9. Различают следующие группы молочных смесей для искусственного вскармливания: а) адаптированные б) неадаптированные в) пресные (сладкие) г) кисл

ЭТАЛОНЫ К ТЕСТОВЫМ ЗАДАНИЯМ
ДЛЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО КОНТРОЛЯ     1. а, г, д, ж   2. б, г, д, е   3. а, в, д   4. а, в, д

Эталон к задаче № 1
Возраст - 14 дней. Долженствующая масса = 3000 + 300 = 3300 гр V сут. = 1/5 x 3300 = 660 мл V раз. = 94 мл ( ~ 100 мл)   Потребность : Б Ж У Ккал

Эталон к задаче № 2
Возраст - 4 недели – 1 месяц Долженств. масса = 3000 + 600 = 3600 гр V сут. = 1/5 x 3600 = 720 мл V раз. = 720 : 7 = 103 мл (~ 110 мл) V сут. (по Шкарину): 800 –

Эталон к задаче № 3
Возраст - 4,5 мес. Долженствующая масса = 3350 + 600 + 800 + 800 + 750 + 350 = 6650 гр Долженствующий рост = 51 см + 3,5 + 3,5 + 3,5 + 2,5 + 1,25 = 65,25 см  

Эталон к задаче № 4
Возраст - 8 мес. Долж. масса = 2900 + 600 + 800 + 800 + 750 + 700 + 850 + 600 + 550 = = 8350 гр Долж. рост = 50 см + 3 x 3,5 + 2,5 x 3 + 2 x 1,5 = 71 см  

Эталон к задаче № 5
Возраст - 10 мес. Долж. масса = 3100 + 600 + 2 x 800 + 750 + 700 + 650 + 600 + 550 + 500 + 450 = 9500 гр Долж. рост = 51 см + 3 x 3,5 + 3 x 2,5 + 3 x 1,5 + 1 = 73,5 см

Эталон к задаче № 6
Возраст - 4 месяца. Долж. масса = 3200 + 600 + 800 + 800 + 750 = 6150 гр Фактическая масса - 6000 гр. Дефицит массы – 150 гр. V сут. = 1/7 x 6150 = 879 мл (~ 880

Эталон к задаче № 7
Возраст - 2 месяца. Масса при рождении 3500 гр, рост 52 см. С ½ месяца на искусственном вскармливании 1/3 грудного молока   Долж. масса = 35

Эталон к задаче № 8
Возраст - 3 недели. Долж. масса = 3000 + 3 x ( 600 : 4 ) = 3450 гр V сут. = 1/5 x 3450 = 690 мл V cут. (по Шкарину): 800 – 50 (8 – 3 ) = 550 мл V раз. = 1/7 x 69

Эталон к задаче № 9
Возраст - 6 мес. Долж. масса = 3300 + 600 + 2 x 800 + 750 + 700 + 650 = 7600 гр   Потребность : Б Ж У Ккал 2,6 г/кг 6,0 – 5,5 г/кг 13 г/кг 115 - 110 ккал/кг

Л И Т Е Р А Т У Р А
1. А.В.Мазурин, И.М.Воронцов “Пропедевтика детских болезней”, С-Петербург , “Фолиант”, 1998 г.   2. И.М.Воронцов, Е.М.Фатеева “Естественное вскармливание детей, его

С О Д Е Р Ж А Н И Е
Стр. Искусственное и смешанное вскармливание детей. Терминология.………………………………………………….. 4 Цели изучения темы …………………………. ……………….. 5 Контрольные вопросы …………………………………………. 6

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги