Выберите все правильные ответы.

 

9. Различают следующие группы молочных смесей для искусственного вскармливания:

а) адаптированные б) неадаптированные

в) пресные (сладкие) г) кислые

д) сложные е) сухие ж) жидкие

 

10. Адаптация искусственных молочных смесей включает:

а) уменьшение содержания белка;

б) добавление деминерализованной молочной сыворотки;

в) уменьшение содержания животных жиров;

г) добавление растительных жиров;

д) уменьшение содержания сахара;

е) добавление молочного сахара;

ж) коррекция содержания витаминов и минеральных веществ.

 

11. К адаптированным молочным смесям относятся:

а) кефир б) “Агуша” в) ацидофильная “Малютка”

г) “Хумана” д) молоко е) разведения молока и кефира

ж) “Нан” з) “Энфамил”

 

12. Особенности кисломолочных искусственных смесей по сравнению со сладкими:

а) более медленно эвакуируются из желудка;

б) более быстро эвакуируются из желудка;

в) стимулируют перистальтику;

г) нормализуют микрофлору кишечника;

д) содержат биологически активные добавки

(бифидобактерии, лизоцим);

е) частичный гидролиз белка кислых смесей.

 

13. Недостатки кисломолочных искусственных смесей:

а) способствуют накоплению кислых радикалов;

б) обладают высокой осмолярностью;

в) обладают иммуно-модулирующим действием;

г) нарушают биоценоз кишечника.

 

14. Стул ребенка на искусственном вскармливании:

а) имеет кислый запах;

б) замазкообразной консистенции;

в) содержит много воды;

г) имеет примесь слизи и зелени;

д) светло-желтого цвета.