Дисциплина «Физико-химические основы материаловедения» включена в вариативную часть цикла общепрофессиональных дисциплин учебного плана специальности 100801.51 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Данная дисциплина закладывает основы знаний материаловедения и обобщает знания, полученные при изучении таких школьных предметов, как «Химия» и «Физика», а также дисциплины «Аналитическая химия и физико-химические методы анализа» вариативной части цикла общепрофессиональных дисциплин учебного плана.
Изучение дисциплины «Физико-химические основы материаловедения» закладывает основу для дальнейшего освоения дисциплин специальности, а именно: «Эксплуатационные материалы в производстве товаров народного потребления», «Товароведение непродовольственных товаров», «Экспертиза и оценка качества товаров».
1.3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Изучение дисциплины «Физико-химические основы материаловедения» направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и профессиональных компетенций (ПК):
ОК 1: понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес (знать значение научно-технического прогресса в производстве потребительских товаров; уметь определять перспективные направления развития отрасли народного хозяйства; владеть способностью определения приоритетных видов деятельности);
ОК 2: организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качеств (знать технологии исследований свойств материалов и товаров; уметь организовать лабораторные исследования; владеть методами исследования свойств материалов);
ОК 9: ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности (знать современные технологии производства сырья и материалов; уметь своевременно переходить на новую технологию профессиональной деятельности; владеть методами изучения достижений научно-технического прогресса и отрасли народного хозяйства);
ПК 2.1: идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности (знать свойства и признаки идентификации природы материалов; уметь определять физико-химические свойства материалов; владеть навыками идентификации видов сырья и материалов);
ПК 2.3: выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы (знать основы физических, химических, физико-химических и биологических методов оценки показателей свойств материалов; уметь определять свойства веществ и материалов, применяемых в производствепотребительских товаров; владеть физическими, химическими, физико-химическими и биологическими методами анализа