Если степень переохладнеия мала то образуются крупные зерна (число образовавшихся центров небольшое, а скорость роста – большая).
Если степень переохладнеия высока то образ. мелкие зерна (образуется большое число центров кристаллизации, а скорость их роста небольшая).
24)что произойдёт если степень переохладения ∆ Т→0 , ∆Т→∞
Если к нулю не будут зарождаться центры кристаллизаций стало быть кристаллизация не начнётся
Если к бесконечности: Если металл очень сильно переохладить, то число центров и скорость роста кристаллов равны нулю, жидкость не кристаллизуется, образуется аморфное тело. Для металлов, обладающих малой склонностью к переохлаждению, экспериментально обнаруживаются только восходящие ветви кривых.