рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

На территории российской федерации

На территории российской федерации - Курсовая Работа, раздел Образование, Курсовая работа на тему: Установление соответствия качества ликероводочных изделий 1. Настоящие Правила Распространяются На Алкогольную Продукцию С Содержанием ...

1. Настоящие Правила распространяются на алкогольную продукцию с содержанием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, более 9 процентов объема готовой продукции, за исключением алкогольной продукции, поставляемой на экспорт.

2. Алкогольная продукция, упаковка которой не позволяет осуществлять маркировку специальными марками, освобождается от их нанесения в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

3. Маркировка алкогольной продукции осуществляется специальными марками нового вида (далее именуются - марки) следующих размеров: 160 х 20 мм, 90 х 20 мм, 65 х 16 мм.

Марки имеют степень защиты на уровне ценных бумаг, должны хорошо просматриваться и быть доступными для контроля. Запрещается располагать поверх марки элементы оформления в любой форме, а также другие виды маркировки.

4. Марка с надписью "Алкогольная продукция" наклеивается на бутылки (емкости) с алкогольной продукцией с содержанием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, до 28 процентов (включительно) объема готовой продукции.

При этом марка размером 65 х 16 мм наклеивается на бутылки (емкости) вместимостью до 0,1 л включительно, марки размером 160 х 20 мм и 90 х 20 мм - на все остальные независимо от объема используемой бутылки (емкости).

5. Марка с надписью "Крепкие алкогольные напитки" наклеивается на бутылки (емкости) с алкогольной продукцией с содержанием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, более 28 процентов объема готовой продукции.

На марках с надписью "Крепкие алкогольные напитки" указываются следующие пределы объема используемой бутылки (емкости):

На марке размером:

65 х 16 мм до 0,1 л вкл.

65 х 16 мм от 0,11 л до 0,17 л

65 х 16 мм от 0,18 л до 0,24 л

160 х 20 мм, 90 х 20 мм от 0,25 л до 0,36 л

160 х 20 мм, 90 х 20 мм от 0,37 л до 0,49 л

160 х 20 мм, 90 х 20 мм от 0,5 л до 0,69 л

160 х 20 мм, 90 х 20 мм от 0,7 л до 0,99 л

160 х 20 мм, 90 х 20 мм от 1 л и выше.

6. Марка наклеивается на крышку (пробку) и горловину бутылки (емкости) таким образом, чтобы она плотно к ним прилегала.

Способ наклейки должен исключать отслоение марки от бутылки (емкости), обеспечивать ее повреждение при вскрытии бутылки (емкости) и невозможность повторного использования.

7. В наклеенном состоянии марки в зависимости от размера имеют следующий вид:

П-образный для марок размером 160 х 20 мм, когда центральная часть марки расположена по центру крышки (пробки);

Г-образный для марок размером 90 х 20 мм и 65 х 16 мм, когда один край марки располагается по центру крышки (пробки) бутылки (емкости), а другой на боковой поверхности горловины бутылки (емкости).

8. Ответственность за выполнение настоящих Правил, а также за подлинность марки несет владелец алкогольной продукции, за исключением лица, купившего алкогольную продукцию в розничной продаже.

 

 

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Курсовая работа на тему: Установление соответствия качества ликероводочных изделий

Огбоу спо утпит.. курсовая работа на тему установление соответствия качества ликероводочных изделий..

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: На территории российской федерации

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Сырье и производство ликеро-водочных изделий
  Алкогольные напитки содержат в тех или иных количествах этиловый спирт. Алкогольное брожение сложный биохимический процесс, который проходит под действием дрожжей. Сущность спиртово

Требования к качеству водок
Качество водок регламентируется ГОСТ 12712-81 и ГОСТ 27907-88. По органолептическим показателям водки и водки особые должны быть прозрачными жидкостями без посторонних включений и осадка,

Ассортимент водок из других стран
Польша является одним их важнейших производителей и экспортёров водок. Наиболее популярными из них являются: Выбоpoвa - производится в вариантах с голубой этикеткой крепостью 40 об. % и красной, кр

Оценка качества вкусовых товаров
· Государственный контроль над сохранением качества, виды нормативных документов, регламентирующих качество. ??? 1.1. Область применения   1.1.1. Настоящее

Экспертиза качества алкогольных напитков
  За последние годы ассортимент и производство алкогольных напитков и особенно вина в России значительно выросли. На рынке алкогольной продукции находятся сотни наименований водок, го

Виды фальсификации
Фальсификация– это действие, направленное на обман покупателя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью.   При фальсификации продовольственных т

Виды идентификации
В зависимости от поставленных целей различают следующие виды идентификации: потребительская; товарно-партионная (товарной партии); ассортиментная (видовая); качественная; сортовая; специальная.

Основные этапы и стадии товародвижения
Товародвижение - деятельность по планированию, претворению в жизнь и контролю за физическим перемещением материалов и готовых изделий от места их происхождения к местам использования с целью удовле

Правила продажи товаров в магазине
Особенности торговли с учетом санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли ликеро-водочных изделий.Организация и технология продажи ликёро-водочных изделий. 1.Осуществлен

Режим хранения и сроки годности
Хранят водку и ликеро-водочные изделия в сухих , хорошо вентилируемых помещениях. Оптимальная для хранения температура от 10 до 20 С и относительная влажность воздуха не более 85%. Окрашенные ликер

Транспортирование и хранение
1. Продукцию транспортируют в ящиках, в пакетах из термоусадочной пленки по ГОСТ 25951 на картонной подложке транспортом всех видов в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перево

Практическая часть
  2.1 Признаки распознавания и средства обнаружения фальсификации ликёро-водочных изделий. № Виды вкусовых товаров Средства обнаружен

Показатели качества водки
Образец № 1водка Государев заказ, ОАО «Пермалко» Образец №2водка Пермская Люкс, ОАО «Пермалко» Образец №3водка Русский Стандарт

Заключение
Как следует из моей работы секрет качества водки кроется прежде всего в качестве используемого сырья: зернового спирта, изготовленного из отборных сортов пшеницы и ржи, и живой, мягкой природной во

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги