Кожне підприємство розробляє свою систему калькулювання собівартості.
Калькулювання – це визначення розміру затрат у вартісному виражені,які припадають на калькуляційну одиницю. Осн. методи :
1) Простий метод- собів-ть визнач-ся шляхом діленням суми виробничих. затрат на факт. кількість виробл. прод.
2) Позаказний метод-всі витрати врахов-ся по заказах, об’єктом кульк-є собів-ть виконаних заказів. В межах кожного заказу витрати врах-ся по статтям кальк-ції. Недолік методу: неспівпадання калькуляц. періоду з звітним.
3)Попередільний метод - тут витрати врах-ся по окремим стадіям (переділам) по статтям кальк-ції. На вир-вах, де із сир-ни отрим-ть декілька видів прод., витрати між видами розподіл-ть за допом. спец. коефіцієнтів.
4) Нормативн. метод – спочатку склад-ся нормат. кальк-ція на основі норм витрат. Факт. собів-ть порівн-ся з нормат. Поточний облік витрат на вир-во здійсн-ся окремо – по нормах та відхиленням від норм. При складанні калькул-ції врах-ють вплив зміни норм. А факт. собів-ть розрах-ся як сума затрат по нормах плюс-мінус відхилення та зміни норм по кожній калькул.статті.