В младшем дошкольном возрасте вся деятельность ребенка подчинена одной из ведущих потребностей – познания окружающего мира и себя в нем. Главным средством удовлетворения этой потребности является сенсорное (чувственное) освоение действительности за счёт ощущений, чувственных восприятий и наглядных представлений.
Одна из характерных и ярких черт дошкольников – любознательность.
Дети постоянно задают вопросы и хотят получить ответы на них в тот же момент. Если взрослые не могут или не хотят объяснять детям то, что интересует, их интерес быстро пропадает. Поэтому единственный вариант знакомства детей с окружающим миром – научиться отвечать на любые вопросы детей, а еще лучше – научить самостоятельно, находить ответы на интересующие вопросы, выдвигать и проверять свои предположения.
Достичь этого можно, используя метод экспериментирования. С помощью данного метода развиваются познавательно – исследовательские способности детей. Проведение экспериментов позволяет не только удовлетворять потребности в познании окружающего мира, расширять представления согласно возрастным особенностям, но и самим детям быть их активными участниками. Разбивка огорода на окне так же является частью экспериментальной работы: вырастит или нет то, что мы посадили? Каков будет урожай? Какие условия необходимо создать для роста растений?
Организуя работу с детьми в соответствии с ФГТ, реализуя комплексно – тематический принцип планирования, эффективнее использовать краткосрочные проекты. Данные проекты направлены на развитие коммуникативных способностей, навыков исследовательской деятельности. Краткосрочные проекты наиболее целесообразны для работы с детьми младшего дошкольного возраста, так как: - направлены на организацию образовательного процесса в жизни детей в детском саду (позволяют сделать его более насыщенным, интересным, содержательным);
-делают образовательный процесс мотивированным;
- наиболее эффективны для решения задач образовательной области «Познания».
Познавая окружающий мир, дети получают первый опыт коллективного труда, обучаются простейшим трудовым умениям, уточняют представления о луке: лук – это овощ, растет в земле, чтобы он рос, за ним нужно ухаживать: рыхлить землю, вовремя поливать, узнают о пользе этого овоща. Мы совместно с детьми рассматривали лук и рассказывают, как за ним надо ухаживать, формируя тем самым представления детей о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста лука.
Воспитанники с интересом и желанием взрыхляют землю, сажают лук, после посадки бережно его поливают. В конце месяца нами проведен сбор первого урожая – зеленых перьев лука. Дети увидели и оценили результат посадке лука, дети совместно с педагогами выразили желание посадить на своем огороде укроп и салат.
Проблемой организации труда в природе занимались следующие исследователи: В.Г. Нечаева, Д.В. Сергеева, А. Г. Дормидор, Р.С. Буре, Г.Н. Година, В.И. Логинова
Детям моей группы после разговора о витаминах захотелось тоже посадить какие либо овощи. Самым доступным является посадка лука.
Поэтому мы и выбрали эту тему.