В настоящее время изучен химический состав

1. более 1000 эфирных масел

2. более 1500 эфирных масел

3. + более 2000 эфирных масел

4. более 3000 эфирных масел

5. более 5000 эфирных масел

346. Кислотное число – это

1. + количество миллиграммов КОН, пошедшее на нейтрализацию свободных кислот, содержащихся в 1 г эфирного масла.

2. количество граммов NaOH, израсходованное на нейтрализацию эфирных кислот, содержащихся в 1 мг исследуемого вещества

3. количество граммов КOH, израсходованное на нейтрализацию эфирных кислот, содержащихся в 1 мг исследуемого вещества

4. количество граммов NaOH, израсходованное на нейтрализацию свободных кислот, содержащихся в 1 мг исследуемого вещества

5. количество граммов КaOH, израсходованное на нейтрализацию жирных кислот, содержащихся в 1 г исследуемого вещества