Эфирное число - это

1. количество миллиграммов КОН, пошедшее на омыление сложных эфиров, содержащихся в 1 г эфирного масла

2. количество граммов NaОН, пошедшее на нейтрализацию сложных эфиров, содержащихся в 1 г эфирного масла

3. количество граммов КОН, пошедшее на омыление сложных эфиров, содержащихся в 10 г эфирного масла

4. количество граммов NaОН, пошедшее на омыление сложных эфиров, содержащихся в 1 мг эфирного масла

5. количество граммов КОН, пошедшее на нейтрализацию ростых эфиров, содержащихся в 1 г эфирного масла