Галузь з виробництва хліба та хлібобулочних виробів України відіграє визначну соціальну і стратегічну роль в житті суспільства, задовольняючи потреби населення переважно в харчовому продукті.
Основним видом діяльності ТОВ «Вектор» є виробництво хліба та хлібобулочних виробів.
Продукція підприємства є екологічно чистою, має високі якісні показники і високі споживчі властивості, а саме: зберігає багатовікові традиції випічки хліба, які відповідають смакам і потребам всіх верств населення; виробляється якісна продукція за класичною технологією без додавання хімічних поліпшувачів смаку та збагачувачів.
Стратегія ТОВ «Вектор» передбачає розширення активності підприємства «вшир» - диверсифікація виробництва, тобто поповнення виробничої програми новими видами виробів, як пов'язаними з основним профілем підприємства, так і не пов'язаними з ним.
Підприємство має 6 стратегічних груп продукції: хліб та хлібобулочні вироби (А); здобні вироби (В); кондитерські вироби (С); макаронні вироби (D); виробництво муки (Е); хлібці хрусткі, сухарі, хліб для тостів і вироби хрусткі аналогічного типу (І).
Стратегічні групи А і D мають стійкі ринкові позиції, при цьому темпи росту ринку невеликі. Стратегічні групи В та Е діють на перспективних ринках, однак їх ринкові частки незначні. Стратегічні групи С та І мають більш-менш стійкі ринкові позиції, при цьому темпи росту ринку є невеликими.
У цілому ринкове положення ТОВ «Вектор» можна охарактеризувати як задовільне і перспективне.
В таблиці представлено основні показники для подальшого аналізу.
Характеристика продукції та ринків збуту
| Показники | Види продукції | |||||
| A | B | C | D | E | I | |
| Частка ринку, % | ||||||
| Темпи зростання ринку, % | ||||||
| Частка ринку основного конкурента, % | ||||||
| Відносна частка ринку, % |
Відповідно до ситуаціїта інформації,опублікованої в спеціалізованих газетах та журналах, виконати завдання за нижченаведеною структурою:
1. Здійснити загальний аналіз макросередовища підприємства.
2. Здійснити аналіз середовища підприємства за методикою структурного аналізу п’яти конкурентних сил М. Портера.
3. Здійснити SWOT-аналіз.
4. Сформулювати місію та стратегічні цілі підприємства.
5. Сформулювати загальну стратегію за допомогою матриці БКГ.
6. Сформулювати загальну стратегію за допомогою матриці портфеля продуктів McKinsey-GE.
7. Сформулювати загальну стратегію, виходячи із стадії життєвого циклу продуктів.
8. Обґрунтувати конкурентні стратегії для кожного продукту підприємства.
$ При виконанні завдання необхідно в повній мірі використовувати методичний апарат курсу, надавати наукове обґрунтування висновків та рекомендацій.
У разі відсутності певної інформації для дослідження, варто зробити власні припущення та прогнози.
Варіант 7
І. Теоретичні питання
1. Стратегії конкуренції на міжнародних ринках.
2. Методи оцінки стратегічного потенціалу підприємства.
ІІ. Дати визначення
1. Стратегічна зона господарювання (СЗГ).
2. Стратегічні цілі підприємства.
IІІ. Розкрити зміст стратегій
1. Стратегія ціноутворення.
2. Стратегія вдосконалення управління персоналом.
IV. Ситуація
Вибір стратегії торгівельним підприємством «Блиск»
Брати Петренки – приватні підприємці, вони мають два контейнери на Центральному ринку м. Харкова.
Роздрібні торговці підприємства «Блиск» торгують засобами побутової хімії. Це вигідна справа, бо побутова хімія необхідна споживачу щодня.
Підприємці Петренки відчувають гостру конкуренцію з боку інших роздрібних торговців та спеціалізованих магазинів. Для поліпшення обслуговування покупців можна завозити товар до початку робочого дня, що буде відрізняти братів у кращий бік від конкурентів, які завозять товар протягом дня. Але така організація доставки вантажів потребує попередньої оплати в розмірі 250 грн. Очікується, що нова форма обслуговування покупців дозволить збільшити прибутки до 280 грн. щоденно.
Підприємство «Блиск» спробувало експериментувати з цінами прального порошку в перший тиждень вересня. За ціною 4 грн. продавалося 200 упаковок прального порошку, за ціною 3 грн. – 300. Які варіанти дій братків Петренків є найбільш доцільними для перемоги у конкурентній боротьбі?
@1. Проаналізуйте еластичність попиту пральних порошків залежно від змін ціни. Яку стратегію може обрати підприємство «Блиск» для створення ключових факторів успіху?
2. На скільки є доцільною зміна відносин між оптовою базою і роздрібною торгівлею?
3. Що можуть зробити Петренки для підвищення привабливості купівлі товарів побутової хімії саме у підприємстві «Блиск»?