Рефлекторний принцип роботи ЦНС – основний принцип впливу нервової системи на органи. Розглянемо два види впливу – пускове та моделююче. Пусковий вплив викликає діяльність органу, який знаходиться у спокої. Моделюючий вплив виникає: 1) завдяки змінам характеру електрофізіологічних процесів в органі (гіперполяризація, деполяризація); 2) за допомогою зміни інтенсивності обміну речовин в органі; 3) за рахунок змін кровопостачання органу (судинно-руховий ефект). Рефлекс – реакція організму на подразнення чуттєвих (сенсорних) рецепторів. Кожний рефлекс виникає за допомогою рефлекторної дуги. Рефлекторна дуга (кільце) – це сукупність структур, за допомогою яких здійснюється рефлекс. Рефлекторна дуга складається з 5 ланок: