Різання металу на смуги є заготівельною операцією, яка виконується за допомогою спеціальних ножиць, робочими органами яких є ножі.
Ножиці для різання металу розрізняють за характером руху ножів на дві групи: ножиці зі зворотно-поступальним рухом і ножиці з обертальним рухом. До першої групи відносяться ножиці з паралельним розташуванням ріжучих кромок і сортові ножиці.
До другої групи належать дискові ножиці з паралельним розташуванням осей (парнодискові і багатодискові), з одним нахиленим і двома нахиленими ножами.