Гниение древесины растущего леса, заготовленной и хранящейся в лесу, деревянных зданий и сооружений вызывается деятельностью так называемых дереворазрушающих грибов. В зависимости от наличия тех или иных ферментов (целлюлозы, гемицеллюлозы, лигниназы) процесс гниения древесины идет различно. Это проявляется на внешнем виде гнили. Различают два типа гниения древесины: деструктивный и коррозионный.
При деструктивном типе гниения преобладает разрушение целлюлозы и гемицеллюлозы; в результате формируются бурые (светло-, тёмно-бурые) по цвету гнили, трещиноватые и призматические по структуре, в конечной стадии рассыпающиеся в тёмно-бурый порошок. Такой тип гниения вызывается многими видами дереворазрушающих грибов, как например, дубовой губкой, серно-жёлтым трутовиком, окаймлённым трутовиком, домовыми грибами.
При коррозионном типе гниения активно разрушаются как лигнин, так и целлюлоза, причём лигнин разрушается сильнее. Это характерно для грибов с наиболее активной лигнинозой. Стенки клеток при таком разрушении очень долго остаются неразрушенными в виде каркаса или белых пятен. У разных грибов такого типа процесс гниения может различаться:
· при сплошном и равномерном разрушении лигнина образуются белые по окраске (с белыми плёнками целлюлозы) и волокнистые по структуре коррозионные гнили. Эти гнили вызывают, например, ложный, волосистый, настоящий, разноцветный и другие трутовики;
· при разрушении отдельных групп клеток образуются пёстрые по цвету и ямчатые по структуре гнили. Данный тип гнилей характерен для сосновой, еловой, корневой губок, стереума раздробленного и других грибов.
Рис. 34 – Основные диагностические признаки гнилей: 1 – бурая призматическая деструктивная гниль, 2 – пёстрая ямчатая коррозионная гниль, 3 – белая слоисто-волокнистая гниль коррозионного типа (по И.Г. Семенковой, Э.С. Соколовой, 2003)
По расположению гнили на дереве различают корневые (или напённые), стволовые и вершинные гнили. На поперечном разрезе ствола различают ядровые (центральные, внутренние), заболонные (периферические или наружные) и смешанные или сплошные гнили. По цвету гнили разделяют на светлые, пестрые и бурые. По структуре – волокнистые, ямчатые и призматические. Гниение древесины проходит в несколько стадий:
· начальная стадия. Характерно потемнение древесины независимо от типа гниения, при этом механические свойства древесины практически не снижаются;
· стадия активного гниения. Мицелий гриба активно распространяется в древесине, формируются характерные признаки гнили, значительно снижается механическая прочность древесины;
· стадия мягкой гнили. Резко изменяется структура древесины, она становится мягкой, рыхлой, легко расщепляется на кусочки или волокна;
· стадия дупла (выделяют на растущих деревьях).