Мышечными тканями (textus muscularis) называют ткани, различные по строению и происхождению, но сходные по способности к выраженным сокращениям. Они обеспечивают перемещения в пространстве организма в целом, его частей и движение органов внутри организма (сердце, язык, кишечник и др.).
Структурные элементы: клетки, волокна.
Основные морфологические признаки:
- удлиненная форма клеток,
- продольно расположенные миофибриллы и миофиламенты — специальные органеллы, обеспечивающие сокращение, которое возникает при взаимодействии в них двух основных фибриллярных белков — актина и миозина при обязательном участии ионов кальция.
- гладкая (агранулярная)ЭПС хорошо развита (резервуар для Са2+)
- митохондрии рядом с сократительными элементами,
- включения гликогена, липидов (запас источников энергии)
- Миоглобин (п/п МТ)— белок, обеспечивающий связывание кислорода и создание его запаса на момент сокращения мышцы, когда сдавливаются кровеносные сосуды (поступление кислорода при этом резко падает).
- нервные окончания на каждой клетке (иннервируется вся мышца),
- тесные контакты между клетками.