Реферат Курсовая Конспект
Практическая работа № 4 Тема: Качественный анализ органических соединений - раздел Образование, Практическая Работа № 4 ...
|
Практическая работа № 4
Тема: Качественный анализ органических соединений.
Получение метана и изучение его свойств.
Составление формул органических веществ.
Цели:1. Научиться, опытным путем, доказывать качественный состав углеводородов и хлоропроизводных органических соединений.
2. Познакомиться с лабораторным способом получения метана, и лабораторным способом доказать его свойства.
4. Приобрести навыки составления формул углеводородов и их изомеров..
Оборудование:штатив металлический с лапкой, пробирка с газоотводной трубкой, спиртовка, спички, пробирки, тигельные щипцы, промывная склянка для улавливания примесей , колба, набор шаростержневых моделей.
Реактивы:парафин, оксид меди (2), известковая вода, медная проволока со спиралью на одном конце, дихлорэтан, раствор соляной кислоты (1:3), ацетат натрия, оксид кальция.
Ход работы:
Сделайте выводы и запишите уравнения реакции.
Выводы:
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Практическая работа № 5
Тема: Получение этилена и ацетилена и исследование их свойств.
Цели:1. Познакомиться с лабораторными способами получения этилена и ацетилена.
2. Научиться доказывать непредельные свойства алкенов и алкинов на примере этилена и ацетилена.
Оборудование:песок (прокаленный или мелкие капилляры), металлический штатив с лапкой, спиртовка (горелка, пробирконагреватель), спички, штатив с пробирками, пробка с газоотводной трубкой, градуированная пробирка или пипетка.
Реактивы:смесь одного объема этилового спирта и трех объемов серной кислоты, бромная вода (2 капли брома 50мл воды), раствор перманганата калия (0,005%, подкисленный), карбид кальция, вода, раствор нитрата серебра, водный раствор аммиака.
Ход работы:
Опыт № 2. Получение ацетилена и исследование его свойств.
Вопросы для обсуждения.
- В чем особенности строения алкинов?
- Как образуются - связи в молекулах алкинов?
- Какими химическими свойствами обладает ацетилен?
CaC2 H2O Br2 KMnO4
(вода) (раствор)
. Рис.1. Установка для получения ацетилена
В прибор для получения газов поместите небольшой кусочек карбида кальция, добавьте воды, закрыть пробкой с газоотводной трубкой, конец газоотводной трубки опустите сначала в бромную воду, затем в раствор перманганата калия. Затем конец газоотводной трубки поднимите кверху и выделяющийся газ подожгите.
Наблюдения:
1. Каким пламенем горит газ?
_________________________________________________________________________________
2. Что происходит с бромной водой и раствором перманганата калия?
__________________________________________________________________________________
Выводы:
а) карбидного способа получения ацетилена
___________________________________________________________________________
б) взаимодействия ацетилена с бромной водой
___________________________________________________________________________
в) окисления ацетилена перманганатом калия
__________________________________________________________________________
г) горения ацетилена
________________________________________________________________
2. Почему ацетилен горит коптящим пламенем?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Выполните задание:
Осуществите превращения и дайте названия продуктам реакции:
1 вариант 2 вариант
C4H10→C C5H11Cl→C10H22
C4H8→ C4H9Br→C8H18 C5H10
C5H12→CO2
C4H8Br C5H11Cl
_________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Выполнил___________________ Проверил________________ Дата__________________
Практическая работа № 6
Тема: Свойства спиртов и фенолов.
Цели:1. Исследовать химические свойства многоатомных и одноатомных спиртов и фенолов и доказать сходные свойства исследуемых веществ как следствие одинаковых функциональных групп.
2.Исследовать качественные реакции многоатомных спиртов и фенолов и научиться отличать их от одноатомных спиртов.
3.Доказать взаимное влияние атомов в молекуле фенола на основе химических свойств.
Оборудование: пипетка, пробирки, штатив, пробирки с пробками.
Реактивы: C2H5OH, C6H5OH, глицерин, Na, раствор CuSO4 (CuCl2), раствор NaOH (KOH) (10-12%), раствор фенола 3%, бромная вода (6к. Br2 на 50 мл H2O), фенолфталеин, хлорид железа (III).
Опыт № 4.Реакция фенола с бромной водой.
Держа пробирку вертикально, внесите в нее 3 капли раствора фенола и добавьте по каплям бромной воды до появления белой взвеси. Пробирку закройте пробкой.
Наблюдения:
1. Какого цвета образуется раствор??
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Выводы:
1. Какой вывод о свойствах фенола можно сделать по этому опыту?
______________________________________________________________________
2.Идет ли эта реакция с бензолом при обычных условиях.
__________________________________________________________________________________
Опыт № 5. Взаимодействие фенола с хлоридом железа (III).
В пробирку внести 1 к. раствора фенола, 4-5 к. воды и каплю раствора хлорида железа (III).
Наблюдение:
Какого цвета образуется раствор?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вывод:
!1.Сделайте вывод о химических свойствах фенола.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.Как можно отличить фенол от одноатомных спиртов и от бензола?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Выполните задания:
ВАРИАНТ 1.
1.Запишите для пропанола-2 уравнения реакций:
а) взаимодействия с натрием ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
б) взаимодействия с уксусной кислотой ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
в) внутримолекулярной дегидратации. ________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.Напишите уравнение реакции получения тринитроглицерина _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ВАРИАНТ 2.
1.Запишите для пропанола-2 уравнения реакций:
а) взаимодействия с бромводородом ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
б) взаимодействия с муравьиной кислотой ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
в) межмолекулярной дегидратации ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.Напишите уравнение реакции получения триацетата глицерина ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Выполнил___________________ Проверил________________ Дата__________________
Практическая работа № 7
ВАРИАНТ 1.
1.Напишите формулу:
а) масляного альдегида______________________________________________________________ б) 2,2-диметилбутаналя ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Написать уравнение реакции получения альдегидов из:
а) бутанола __________________________________________________________________________________
б) 1,1-дибромпропана ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Какое вещество получается при взаимодействии? Напишите уравнения реакций
а) пропаналя с гидроксидом меди (II) __________________________________________________________________________________
б) метаналя с водородом ________________________________________________________________________________
4. Решите задачу:
Вычислить массу образовавшейся кислоты, если в реакцию вступит гидроксид меди (II) с раствором уксусного альдегида массой 55гр.с массовой долей CH3COH 20% Дано:____________________________________Решение:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Найти:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ответ:_______________________________________________________________________
ВАРИАНТ 2.
1. Напишите формулу:
а) валерьянового альдегида___________________________________________________________
б) 3,4-диэтилгексаналя __________________________________________________________________________________
2. Написать уравнение реакции получения альдегидов из:
а) пропанола __________________________________________________________________________________
б) 1,1-дибромбутана __________________________________________________________________________________
3. Какое вещество получается при взаимодействии? Напишите уравнения реакций.
а) этаналя с аммиачным раствором оксида серебра __________________________________________________________________________________
б) бутаналя с водородом __________________________________________________________________________________
4. Решите задачу:
Какова масса серебра, образующегося при взаимодействии раствора формальдегида массой 200гр. с массовой долей CH2O 30% с аммиачным раствором оксида серебра.
Дано:____________________________________Решение:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Найти:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ответ:______________________________________________________________________
Выполнил___________________ Проверил________________ Дата__________________
Практическая работа № 8
Тема: Получение и изучение свойств уксусной кислоты.
Цели: 1. Опытным путем научиться доказывать возможность получения уксусной кислоты из её солей и зависимость свойств карбоновых кислот от наличия карбоксильной группы.
2.. Научиться отличать муравьиную кислоту от других кислот химическим способом.
Реактивы: ацетат натрия или калия, раствор серной кислоты (1:1), уксусная кислота, лакмус, раствор гидроксида натрия, порошок магния, карбонат натрия, раствор муравьиной кислоты, аммиачный раствор оксида серебра.
Оборудование: металлический штатив с лапкой, пробирка с газоотводной трубкой, спиртовка, пробиркодержатель.
Практическая работа № 9
Тема: Свойства углеводов.
Цели: 1. Опытным путем научиться доказывать, что глюкоза является альдегидоспиртом, что сахароза и крахмал являются многоатомными спиртами.
2. Доказать, что при гидролизе крахмала образуется глюкоза.
Реактивы: раствор глюкозы (1%), раствор сульфата меди (11), раствор гидроксида натрия (10-12%), раствор сахарозы (1%), крахмал, раствор йода спиртовой (1%).
Оборудование: спиртовка, спички, пробиркодержатель, пробирки.
Практическая работа №10
Тема: Цветные реакции на белки. Амины. Распознавание органических веществ.
Цели:1. Изучить действие ядов на белок.
2. Научиться определять органические вещества по их качественным реакциям.
3. Опытным путем доказать основные и ароматические свойства анилина.
Реактивы: водный раствор яичного белка (готовится из расчета 1мл белка на 5 мл насыщенного раствора поваренной соли), раствор сульфата меди, азотная кислота (1:5), раствор фенола, формалин, аммиак, шерстяная нить, раствор NAOH (10-12%), спиртово-водный раствор анилина, слабый раствор соляной кислоты, бромная вода (на 50 мл воды 6 капель брома), лакмус
Оборудование: металлический штатив с лапкой, пробирки, две пробирки с подогнанными к ним пробками, спиртовка, пробиркодержатель, пипетка, спички
Свойства анилина.
Опыт № 2. Взаимодействие анилина с соляной кислотой.
Внести в пробирку 5-6 капель раствора соляной кислоты и 1 каплю лакмуса (раствор должен иметь слабую красную окраску). К раствору по каплям добавляйте раствор анилина до исчезновения красной окраски лакмуса. После каждой капли анилина взбалтывайте содержимое пробирки. По окончании опыта закройте пробирку пробкой и поставьте её под тягу.
Выводы:
Почему исчезает красная окраска лакмуса? Какое свойство анилина доказали? Напишите уравнение реакции.
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Распознавание органических веществ с помощью качественных реакций.
– Конец работы –
Используемые теги: практическая, работа, Тема, Качественный, анализ, органических, соединений0.1
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Практическая работа № 4 Тема: Качественный анализ органических соединений
Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов