Q=D(tD“-tD‘)=Drp(1-α),где D-расход греющего пара; α-влагосодержание пара.
Q=GнCн(tкон-tн)+W(tw‘-Cвtкон)+Qпотер±Qконцентр.,где Cв-теплоемкость воды. Экономичность выпарной установки определяют по вел-не относительной расхода греющего пара: d=D/W, хар-ет энергетическую эф-ть выпарного аппарата.Если анализировать ур-ие теплового баланса,то можно сделать вывод,что основное кол-во тепла расходуется на испарение растворителя: Q=Wrw≈W(tw“+ Cвtкон),где rw-тепло фазового перехода вторичного пара, Дж/кг,d-кг/кг. В однокорпусной установке на выпаривание 1 кг воды расходуется ≈1.1-1.2 кг греющего пара.
Выбор числа корпусов.С увеличением числа корпусов многокорпусной выпарной установки снижается расход греющего пара на каждый кг выпариваемой воды. Расход греющего пара на выпаривание 1 кг вода в многокорпусных выпарных установках ≈ обратно пропорционален числу корпусов. Чем больше число корпусов установки,тем меньшая полезная разность температур приходится на каждый корпус и,следовательно,тем больше,при одной и той же производительности,общая поверхность нагрева выпарной установки.≈ общая поверхность нагрева выпарной установки увеличивается пропорционально числу ее корпусов.Т.о.,в многокорпусных установках экономия греющего пара связана с увеличением общей поверхности нагрева установки.Практически выбор числа корпусов наиболее рационально производить исходя из технико-экономических соображений. На рис. 1-затраты на покупку энергии; 2-капитальные затраты; 3-приведенные затраты(общие).