Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Харківська національна академія міського господарства
Кафедра Туризму і готельного господарства
КОНТРОЛЬНА РОБОТА
з дисципліни «Вступ до гостинності»
на тему:«France, Nice. Hotel Royal Riviera Et L`orangerie 5*»
Виконала: студентка 1 курсу
ФМ
гр.ММТ2012-1
Купріянова В.А.
Перевірив: ст. викл.
Кравець О. М.
Харків – 2012
ЗМІСТ
ВСТУП……………………………………………………………………………….3
РОЗДІЛ 1 ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО КРАЇНУ………………………………4
РОЗДІЛ 2 ІСТОРИЧНИЙ НАРИС……………………………………………….12
РОЗДІЛ 3 ХАРАКТЕРИСТИКА РІВНЯ РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ В КРАЇНІ…17
РОЗДІЛ 4 ХАРАКТЕРИСТИКА ГОТЕЛЬНОЇ БАЗИ…………………………..29
РОЗДІЛ 5 ТУРИСТСЬКІ ТА МИТНІ ФОРМАЛЬНОСТІ……………………...34
РОЗДІЛ 6 ПАМ’ЯТКА ДЛЯ ТУРИСТА…………………………………………36
ВИСНОВКИ………………………………………………………………………..39
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ…………………………………………40
ВСТУП
Актуальність
Франція — найбільш відвідувана країна у світі (за кількістю іноземців, що приїжджають); Париж — найбільш туристичне місто; Ейфелева вежа — найвідвідуваніший у світі монумент: тобто Франція — безперечна чемпіонка світового туризму.
Те, що поза сумнівом привертає тих, що приїжджають до Франції — це велика різноманітність пейзажів, довгі лінії океанічного і морського узбережжя, помірний клімат, безліч різних пам'ятників, а також престиж французької культури, кухні і способу життя [1].
Об’єкт- готель Royal Riviera Et L`orangerie.
Мета роботи – оцінити стан рівня розвитку туризму та готельної бази у Франції на прикладі готелю на сучасному етапі.
Зазначена вище мета контрольної роботи передбачає постановку для вирішення низки наступних завдань:
дати загальну характеристику країни;
представити короткий історичний нарис;
охарактеризувати рівень розвитку туризму в країні;
надати характеристику готельної бази країни;
розглянути особливості туристських і митних формальностей;
сформувати пам’ятку для туриста.
ВИСНОВКИ
У Франції є все! Сказано сміливо, але справедливо. Судіть самі: в Парижі можна божеволіти по каві з круасанами, їздити на архітектурні виставки і в музеї дивитися імпресіоністів - або просто сидіти на лавочці на Монмартрі, розглядаючи перехожих. У Ніцці - загоряти по сусідству з «зірками», виграти в Монте-Карло і спустити все в одному з ресторанів у Каннах. Поплисти на Корсику і покуштувати там приголомшливого сиру, сонця і місцевого колориту. Зарядитися здоров'єм в центрах таласотерапії Бретані або Аквітанії і пограти в принца (або принцесу) в замках Луари. І, нарешті, вдосталь напитися вишуканого вина на просторах Бургундії і Бордо.
У гірськолижну Францію їдуть заради великих і різноманітних зон катання, нового обладнання і хороших висот. Тому варто обмовитися, що більшість курортів тут орієнтовані саме на катання, а не розваги, хоча тільки види гірських пейзажів Савойї заворожують навіть звиклих до всього французів. В гірськолижний сезон вчиняється справжнє паломництво на безліч відомих і не настільки розкручених станцій. Навіть знаменитий Куршевель являє собою в першу чергу відмінний регіон катання, і лише в другу чергу - місце збору «еліти суспільства».