Рівень охорони праці залежить від якості нормативно-технічної документації, яка залежно від області поширення підрозділяється на міжгалузеву, галузеву і документацію підприємств.
Міжгалузеві (єдині) правила призначені для всіх галузей народного господарства.
Галузеві правила і норми з охорони праці призначені для окремих галузей народного господарства. Затверджуються в установленому порядку міністерствами, відомствами, органами Держнагляду сумісно або за узгодженням з ЦК відповідних профспілок.
Документи підприємств (інструкції, стандарти) розробляються і затверджуються адміністрацією підприємства сумісно з профспілковим комітетом.
Одним з найважливіших нормативних документів з охорони праці є «Система стандартів безпеки праці» (ССБП), що є комплексом взаємозв'язаних стандартів, спрямованих на забезпечення безпеки праці. Наприклад, ГОСТ 12.1.003-83 ССБП. Шум. Загальні вимоги безпеки, де 12 – шифр; 1 – підсистема, що має шифри від 0 до 9; 003 – порядковий номер в даній підсистемі, виражається трьохзначним числом від 001 до 100; 83 – виражається двозначним числом і означає останні дві цифри року затвердження і реєстрації даного стандарту.
В Україні затверджено положення про розробку ДНАОП – державних нормативних актів з охорони праці; розробляються ДСТУ – державні стандарти України.
Органами державного нагляду за станом охорони праці на підприємствах є:
1. Спеціально уповноважений центральний орган виконавчої влади з нагляду за ОП;
2. Спеціально уповноважений державний орган з питань радіаційної безпеки;
3. Спеціально уповноважений державний орган з питань пожежної безпеки;
4. Спеціально уповноважений державний орган з питань гігієни праці.
Громадський контроль за станом охорони праці здійснюють професійні спілки, їх об'єднання в особі своїх виборних органів і представників.