В бухгалтерском учете различают понятия «издержки производства», затраты на производство», «расходы», «себестоимость».
Под издержками производства понимают затраты на производство и реализацию продукции за определенный период. Издержки, относящиеся к произведенной продукции, отражает ее себестоимость.
Себестоимость — выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию.
Расходы — затраты на потребленные ресурсы.
К расходам, связанным с производством и реализацией, относятся:
• расходы, связанные с изготовлением (производством), хранением, доставкой материалов, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением или реализацией товаров (работ, услуг, имущественных прав);
• расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств, а также их поддержание в исправном состоянии;
• расходы на освоение природных ресурсов;
• расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки;
• расходы на обязательное и добровольное страхование;
• прочие расходы, связанные с производством и реализацией продукции.
Затраты определяются использованием ресурсов и характеризуют, сколько и каких ресурсов было использовано. Величина использованных ресурсов представляется в денежном измерении, что обеспечивает единство измерения и возможность суммирования различных ресурсов.
Для оперативного анализа и управления затратами используется следующая классификация затрат по категориям (табл. 1).
Таблица 1.