· Мукополисахариды -молекулы включают моносахариды и их производные
( сахарные спирты и кислоты ) , основной компонент хряща , костной ткани , входит в состав роговицы
· Хитин -нерастворимый в воде линейный гомополимер ,главный волокнистый компонент клеточной стенки многих грибов , внешних покровов членистоногих.
· Пектины-разветвлённые полимеры , образующие прочные комплексы с ионами тяжёлых металлов , что используется в медицине для выведения из организма токсинов
· Муреин -глюкопептид ,образующий одну гигантскую мешковидную молекулу , выполняющую функцию опорного каркаса клеточной стенки бактерий и сине -зелёных водорослей
· Гепарин -ингибитор свертывания крови млекопитающих
· Камеди и слизи- в воде набухают , образуют вязкие гели в ответ на повреждение в виде блестящих экскудатов
· Гликопротеины -соединения полисахаридов с белками , определяют антигенные свойства клеток
· Гликолипиды -соединения полисахаридов с липидами ( служат межклеточной смазкой )