В зависимости от химической природы выделяемых азотистых веществ все живые организмы разделяются на три группы :
I . Аммонотелические организмы :
· выделяют в среду в качестве конечного продукта белкового обменааммиак ( в виде иона NH4+ ) , диффундирующий через дыхательные полости , омываемые водой
· аммиак очень токсичен и его использование в качестве конечного продукта возможно только у организмов , получающих воду в неограниченном количестве ( большинство водных беспозвоночных , много пресноводных и часть костистых морских рыб , личинки амфибий и проч. )
II . Уреотелические животные :
· главный конечный продукт белкового обмена - мочевина , образующаяся в печени из NH3 ( хрящевые рыбы , амфибии , млекопитающие , в том числе человек )
· мочевина менее токсична чем аммиак и требует небольшого количества воды для удаления из организма
III . Урикотелические животные :
· в качестве конечного продукта обмена аминокислот и белков выводят мочевую кислоту( практически не токсична и нерастворима в воде , не изменяет осмотических свойств среды )
· характерна для животных живущих в условиях острого дефицита влаги ( птицы , ящерицы , змеи , насекомые , наземные моллюски )
· наиболее эффективный способ сохранить воду при экскреции в условиях наземного существования