· Представляет собой систему сообщающихся внутренних мембран , формирующих очень разветвлённую сеть одномембранных канальцев , пузырьков , трубочек разных размеров и формы , которые пронизывают более или менее равномерно массу цитоплазмы ( до 50% всего объёма клетки и большую часть массы всех клеточных мембран ) ; видна только электронный микроскоп
q Внутреннее пространство ЭПС , ограниченное мембранами , называтся полостями ЭПС ( сообщаются с кариоплазмой через поры )
· Увеличивает площадь внутренних , несущих ферменты , мембран и разделяет цитоплазму на изолированные отсеки ( компартаменты ) , обеспечивая изоляцию ферментов , одновременное и независимое протекание различных химических реакций в ограниченном объёме клетки
· Мембраны ЭПС образуют непрерывную поверхность и соединяются с наружной ядерной мембраной и плазмолеммой , составляя с ними единое целое
· мембраны ЭПС контактируют со всеми клеточными органеллами ( имеют значительную площадь контакта с внешней и внутренней средой ) и подвергаются процессу сборки и разборки в зависимости от функционального состояния клетки
· Различают два типа ЭПС : гранулярная ( шероховатая ) и агранулярная ( гладкая ) ;
q Разные типы ЭПС имеют разный химический состав и функции ( один тип ЭПС может переходить в другой )
Гранулярная ( шероховатая ) ЭПС
q Совокупность плоских мембранных мешочков ( цистерн )
q Мембрана является продолжением наружной ядерной мембраны и плазмолеммы и покрыта многочисленными рибосомами в виде цепочки рибосом ( до 70 штук ) , объединённых одной молекулой и-РНК – полисомы ( полисомы фиксируются на мембране с помощью специальных белков )
Агранулярная ( гладкая ) ЭПС
q Имеет вид очень тонких ( до 300 А0 ) трубочек ( канальцев ) , их мембрана не несёт рибосом ( полисом )
q В мембранах локализованы ферменты синтеза и расщепления углеводов и липидов ( преобладают в клетках сальных желёз и печени , в клетках , богатых запасными питательными веществами – семена растений )