· Процесс потребления энергии и вещества называется питанием
· В зависимости от источника пищи выделяют два основных способа гетеротрофного питания : голозойный и голофитный
Голозойный тип питания – посредством захвата твёрдых пищевых частиц внутрь тела , где она переваривается , всасывается и усваивается организмом
· К голозойным животным относится большинство животных и насекомоядные растения
· Свободноживущие голозойные организмы обладают специальным пищеварительным трактом
· Голозойный способ питания состоит из следующих процессов :
q Поглощение пищи
q Переваривание – путём механического измельчения и ферментативного гидролиза ( может быть как внеклеточным , так и внутриклеточным ) ; расщепление нерастворимых , сложных макромолекул и превращение их в небольшие , растворимые молекулы , способные к диффузии
q Всасывание - перенос растворимых молекул через мембрану из мест переваривания и доставка их к тканям организма с помощью крови
q Ассимиляция – использование организмом всосавшихся молекул для получения энергии или построения тела
q Экскреция – удаление из организма непереваренных остатков пищи
· Голозойные животные подразделяются на зоофагов ( плотоядных ) , фитофагов ( растительноядных ) и полифагов ( всеядных )
· Выделяют ;
q микрофаги – животные , поглощающие пищу в виде мелких частиц с помощью псевдоподий , ресничек или путём фильтрации
q макрофаги - животные , поглощающие пищу крупными кусками с помощью щупалец , захвата добычи , соскабливания или питания детритом
q питание жидкой пищей – сосущий или колюще-сосущий способ
Голофитный способ питания – без захвата пищевых частиц , посредством всасывания растворённых пищевых веществ через поверхностные структуры организма
· Включает : сапрофитный , паразитический и симбиотический типы ; у растений голофитным путём осуществляется минеральное питание