Механизм действия глюкокортикоидов.

Усиливают глюкогенез за счет индукции синтеза в клетках печени ключевых ферментов глюкогенеза – фосфоенолпируват-карбоксилазы, пируваткарбоксилазы, фруктозо-1,6-дифосфотазы, глюкозо-6-фосфотазы.

Гормрнальная регуляция обмена глюкозы.

Механизм действия гормонов заключается в повышении (снижении) активности готовых форм ферментов или (глюкокортикоиды) + интенсификация их синтеза.

Гипергликемические гормоны:

Адреналин, глюкогон – активация фосфорилазы.

Кортикостероиды – активация (усиление синтеза) ферментов глюконеогенеза: пируваткарбоксилаза, ФЕП-карбоксилаза, фру-1,6-дифосфотаза, глю-6-фосфотаза.

- утилизация глюкозы – ингибируют гексокиназу

 

АКТГ - усиление синтеза гормонов коры надпочечников

СТГ – опосредованное действие, активируя липазу жировых депо и способствуя повышению концентрации НЭЖК в крови (энергетический материал), сберегается глюкоза.

 

 

Обмен липидов.

Липиды представляют большую группу разнообразных веществ, содержащихся в животных и растительных тканях.

Общие признаки липидов.

1. Плохая растворимость в воде и хорошая растворимость в органических растворителях (эфире, бензоле, ацетоне).

2. По строению большинство липидов являются сложными эфирами.

Функции липидов.

1. Липиды наряду с глюкозой являются источником энергии для организма.

2. Многие липиды являются биологически активными веществами – гормоны, витамины, ненасыщенные жирные кислоты, простаглаандины.

3. Липиды являются обязательным компонентом клеточных мембран.

Классификация липидов

 

Липиды   Производные липидов
Простые (дикомпонентные) Сложные (поликомонентные) 1. Каротины 2. Стериды
  Триглицериды (жиры)   Фосфолипиды   Гликолипиды 3. Жирорастворимые витамины  
       

Важным компонентом липидов являются карбоновые кислоты с длинными углеводородными радикалами.

Жирные кислоты делят на:

1. Насыщенные или предельные

2. Ненасыщенные или непредельные

Ненасыщенные жирные кислоты делят на:

1. Мононенасыщенные (содержащие 1 двойную связь)

2. Полиненасыщенные – несколько двойных связей.

Наибольшее значение имеют полиненасыщенные жирные кислоты, содержащие 2 и более кратных связей.

Жирные кислоты
  Насыщенные   Ненасыщенные
  Мононенасыщенные   Полиненасыщенные
  3   6

- номер атома углерода, от которого начинается двойная связь, начиная от -углерода.

Нумерация углеродных атомов в жирной кислоте начинается с карбоксильной группы. Углеродный атом метильной группы на дальнем (дистальном) конце назван -углеродом. Положение двойной связи представлено знаком 3 с номером в верхнем индексе. Индекс обозначает положение двойной связи между 3 и 4 атомами углерода, начиная с -углерода.

В настоящее время для обозначения положения двойной связи используют (омега). - это последний, удаленный атом углерода, а 3 и 6 обозначают положение двойной связи.

3 и 6 – жирные кислоты обладают разными свойствами и функциями.

Функции жирных кислот

1. Насыщенные жирные кислоты в основном энергетический материал (используются и как структурный материал).

2. Полинасыщенные жирные кислоты – эссенциальные соединения. Они не синтезируются в организме (линолевая) или синтезируются в недостаточном количестве.

3. 3 – необходимы для построения клеточных мембран.

4. 6-необходимы для синтеза регуляторных молекул: простагландинов, лейкотриенов, тромбоксанов.

 

В клетках человека наиболее часто встречаются следующие жирные кислоты:

Предельные:    
1. Пальмитиновая С15Н31СООН 16 : 0
2. Стеариновая С17Н35СООН 18:0
Непредельные: (ненасыщенные)    
1. Олеиновая С17Н33СООН 18:1; 9 9
2. Линолевая С17Н31СООН 18:2; 9, 12 6
3. Линоленовая С17Н29СООН 18:3; 6, 9, 12, 6
4.Арахидоновая С19Н39СООН 20:4, 5, 8, 11, 14, 6

Ненасыщенные жирные кислоты подразделяются на моно- и полиненасыщенные. Наибольшее значение имеет арахидоновая кислота и ее производные. Из арахидоновой кислоты синтезируются простагландины, простациклины и лейкотриены, тромбоксаны.

Простогландины (ПГ) содержат циклопентановое кольцо, с которым связаны две боковые цепи. В зависимости от числа двойных связей в боковых цепях различают ПГ1, ПГ2, ПГ3. В зависимости от наличия кето или гидроксогруппы простогландины обозначают как А,В и так далее.

Простогландины – это короткодействующие регуляторы многих процессов (сокращения гладких мышц, кровообращения, передачи нервных импульсов, поддержания водного и электролитного баланса).

В тромбоцитах из арахидоновой кислоты образуются тромбоксаны, которые вызывают агрегацию тромбоцитов и ускоряют процесс свертывания крови.

В лейкоцитах из арахидоновой кислоты синтезируются лейкотриены. Лейкотриены являются мощными активаторами сокращения гладких мышц.

Триглицериды – это сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот. Триглицериды делят на простые и сложные. Простые триглицериды содержат 3 одинаковых остатка жирных кислот, а сложные триглицериды содержат остатки разных жирных кислот.

СН2ОСOR СН2ОСOR1

| |

CHOCOR СНОСOR2

| |

СН2ОСOR СН2ОСOR3

В природных жирах преобладают жирные кислоты с четным числом углеродных атомов (С16, С18), с неразветвленной углеродной цепью.

К сложным липидам относятся фосфолипиды. В состав фосфолипидов входят глицерин, два остатка высших жирных кислот, остаток фосфорной кислоты и азотсодержащие соединения:

СН2ОСOR1

|

СНОСOR2 O Кефалин

| //

СН2 – О – P – O – CH2 – CH2 – NH2

| Коламин (этаноламин)

OH

СН2ОСOR1

|

СН2ОСOR2 O Лецитин

| //

СН2 – О – P – O – CH2 – CH2 – N(СН3)3

|

OH холин

СН2ОСOR1

|

СН2ОСOR2 O Серинфосфатиды

| //

СН2 – О – P – O – CH2 – CH2 – СООН

| |

OH NH2

серин

Фосфолипиды – дифильные соединения (есть полярная и неполярная часть).Фосфолипиды всегда расположены на поверхности раздела. Вода – неводный сегмент (клеточные мембраны).

- гидрофильная часть (глицерин)

- гидрофобные хвосты Ж.К.

R2 в ФЛ всегда полиненасыщенная, чаще всего 3