Сценарии урока Раздел программы: Электричество в нашей квартире Тема: Холодильник Класс: 8 Трудовое задание: Ознакомить учащихся с устройством и принципом работы холодильника. Время работы: 45 мин. Образовательные цели: 1) Ознакомить учащихся с назначением холодильника 2) Ознакомить учащихся с устройством и принципом действия холодильника; 3) Ознакомить учащихся с ТБ при работе с холодильником Развивающие цели: 1) Уметь объяснить устройство и принцип действия холодильника 2) Учить соблюдать ТБ при работе с бытовыми приборами Воспитательные цели: 1) Знание устройства холодильника позволит производить его обслуживание Тип урока: Урок изучения нового материала Основной метод проведения урока: Эвристическая беседа Оборудование: холодильник, руководство по эксплуатации, секундомер, термометр. Литература: 1. «Технология» 8 кл.; 2. «Подготовка учителя технологии к уроку» Соловьянюк В.Г. Место проведения: Учебные мастерские Ход урока Организационный момент: - Здравствуйте… садитесь! Дежурный, назовите отсутствующих.
Мотивационный этап: -У всех дома имеется огромное количество бытовых приборов.(телевизор, радио). Одним из наиболее необходимых и нужных приборов является холодильник.
От того, как мы будем ее эксплуатировать, зависит срок ее службы. Сегодня мы с вами должны ознакомиться с устройством, принципом действия и правилами тех.обслуживания холодильника.Сообщение темы и цели урока: -Итак, тема нашего сегодняшнего занятия «Холодильник». Этап актуализации знаний: - Для чего у нас предназначен холодильник? - Может кто знает, как он работает, почему охлаждает? Холодильник.
Изучение нового материала: Холодильники представляют аппараты, предназначенные для кратковременного сохранения пищевых продуктов в домашних условиях путем их искусственного охлаждения.Первые домашние холодильники с искусственным охлаждением (компрессионные) появились в 1910 г. в США. У нас в стране холодильники появились: компрессионные в1939 (ХТЗ), абсорционные в 1945 (“Газоаппарат”), термоэлектрические в 1951 (опытные образцы). Массовое производство холодильников компрессионного типа началось с 1951 (ЗИЛ). В настоящее время нашей промышленностью выпускаются самые разнообразные домашние холодильники.
Однако наибольшее распространение получили компрессионные холодильники.Холодильники этого типа выполнены в виде шкафа, внутри которого расположена холодильная камера, освещаемая электрической лампой, отключающейся при закрывании двери шкафа. В верхней части холодильной камеры находится морозильное отделение (испаритель). Холодильный агрегат (рис. 60) состоит из поршневого компрессора, однофазного электродвигателя переменного тока, системы трубопроводов, защитной и терморегулирующей автоматической аппаратуры.
Агрегат герметичен. В нижней части шкафа расположен компрессор с электродвигателем.Компрессор служит для сжатия паров холодильного агента от давления всасывания до давления нагнетания. Компрессор и двигатель соединены общим валом и заключены в общий герметический кожух.
Все соединения трубопроводов неразборные. Рис. 60. Схема работы компрессорного холодильника: 1 -двигатель; 2-компрессор; 3-нагнетательная трубка; 4-испаритель; 5-осушитель; 6-капиллярная трубка; 7-коиденсатор; 8-отсасьтвающая трубка;9-фильтр. Для обеспечения бесшумной работы и амортизации, кожух двигателя-компрессора подвешен на пружинах к раме, смонтированной на конденсаторе, который прикреплен к зад- ней стенке шкафа.Конденсатор представляет собой трубчатый змеевик, припаянный к металлическому кожуху.
Конденсатор охлаждается естественной циркуляцией воздуха в помещении. Змеевик конденсатора соединен трубопроводами с нагнетательной стороной компрессора и через специальный фильтр и капиллярную трубку - с испарителем. В испарителе холодильный агент кипит, за счет чего достигается охлаждение продуктов и соприкасающегося с ним воздуха.Испаритель изготовлен из нержавеющей стали или алюминия, и имеет систему каналов для прохода по ним испарения хладагента.
Каналы испарителя хладагента выходят в общий канал, соединенный трубопроводами с внутренней полостью кожуха компрессора. Хладагентом в системе холодильного агрегата служит фреон- 12. Фреон - безвредная жидкость, без запаха, не окисляющая металл. Фреон не горит, обладает низкой температурой испарения - закипает при -29°С при нормальном давлении. Температура замерзания фреона - 155°С. Фреон очень текуч.Он проходит через мелкие поры металла, растворяет резину, в жидком состоянии не проводит электрический ток. Компрессор смазывается фреонным маслом, температура застывания которого не выше -40°С. Хладагент фреон- 12 и масло не меняются в течении всего времени эксплуатации электрохолодильника.
Принцип работы холодильника следующий. Компрессор, приводимый в движение электродвигателем, засасывает пары фреона из кожуха компрессора, сжимает их и нагнетает в конденсатор.Отдан в конденсаторе тепло, фреон конденсируется и переходит в жидкое состояние.
Жидкий фреон проходит через капиллярную трубку и попадает в испаритель, где, расширяясь, испаряется, отнимая тепло от стенок испарителя и окружающего его воздуха в холодильной камере. Испарившийся фреон отсасывается компрессором, сжимается и через капилляр вновь поступает в испаритель. Затем все повторяется.Поршневой компрессор приводится в движение асинхронным двигателем переменного тока, напряжением 220 В. Включение пусковой обмотки электродвигателя осуществляется пусковым реле, в одном корпусе с которым смонтировано тепловое реле, предназначенное для защиты электродвигателя от перегрузок. Электродвигатель холодильника в нормальных условиях работает циклично, т.е. включается и выключается периодически через определенные промежутки времени.
Эта периодичность обеспечивается за счет терморегулятора (термостата), который поддерживает заданный режим в шкафу холодильника.При достижении на испарителе определенной минусовой температуры контакты терморегулятора выключают электродвигатель.
В результатё поглощения тепла из холодильной камеры и притока извне, температура на испарителе начинает повышаться. При более высокой температуре контакты терморегулятора замыкаются, включают электродвигатель, хладагент начинает поступать и температура испарителя понижается. В дальнейшем процесс повторяется. Терморегулятор позволяет автоматически поддерживать заданную температуру в холодильной камере.Режим работы холодильника регулируется с помощью ручки термостата. С целью экономии расхода электроэнергии необходимо ручку термостата устанавливать в положение нормально”, а на деление ‘холод” только в крайнем случае.
При этом не только излишне расходуется электроэнергия, но и могут теряться вкусовые качества некоторых продуктов.Если систематически и аккуратно ухаживать за холодильником, то он может работать 15-20 лет. Внешний вид холодильника представлен на рис. 61 , а электрическая схема на рис. 62. Рис. 61. Холодильник STINOL-103; 1-панель управления 2-полки; 3-напоавляющая для стока воды; 4-емкости для фруктов и овощей; 5-отделение для замораживания продуктов 6-отделение для хранения свежих продуктов 7-регулировочные опоры; 8-водоотводящая система для удаления талой воды; 9-индикатор температуры 10-съемная полка для бутылок,пачек молока и т.д. 11-разделитель для бутылок; 12-откидные полки; 13-полка для яиц 14-съемная ем-кость с крышкой; 15- плафон с лампой Этап применения новых знаний: 1 . Внимательно изучите руководство по эксплуатации холодильника и выпишите его технические данные, обратив особое внимание на требование безопасности. 2. Рассмотрите устройство и принцип работы холодильника, изобразите его электрическую схему. 3 Подготовьте холодильник к работе и включите его в сеть. 4. Определите с помощью секундомера коэффициент рабочего времени холодильника, равный отношению части цикла, в течение которого электродвигатель работает, к общей продолжительности цикла. 5. Установите ручку термостата в различные положения и измерьте термометром температуру окружающей среды, холодильной и морозильной камер. 6. Ознакомьтесь с правилами загрузки холодильника и обращения с ним, а также с возможными неисправностями и способами их устранения. Подведение итогов урока: - Сегодня на уроке активно занимались… Им соответственно оценки…На этом наше занятие завершилось.
До свидания.