Ведение хозяйственного учета предполагает количественное отражение операций. Для этих целей применяется система учетных измерителей. Они подразделяются на натуральные, трудовые и стоимостные.
Натуральные измерители применяются для количественной характеристики хозяйственных процессов и учета товарно-материальных ценностей. Они отражают объекты в натуральном выражении. Они позволяют оценить количество материальных ценностей в тех единицах, которыми они измеряются в производстве. Их преимущество – неизменность и постоянность масштаба единиц для измерения их величины.
Трудовые измерители применяются для учета затрат труда и показывают количество затраченного времени в днях, часах. Трудовые показатели часто применяются в сочетании с натуральными для определения производительности труда работников предприятия и для расчета заработной платы.
Стоимостные измерители являются универсальными и обобщающими измерителями, отражающими учитываемые объекты в единой стоимостной оценке. Натуральные и трудовые измерители легко переводятся в стоимостную форму:
стоимостной измеритель = натуральный измеритель х цена единицы натурального измерителя
В стоимостном (денежном) измерении составляются все основные отчетные и учетные документы.
Принято считать, что учетный процесс проходит четыре этапа или стадии.
На первом этапе ведут текущее наблюдение, производят измерение и регистрацию хозяйственных операций, т.е. документирование операций.
На втором этапе производятся систематизация и группировка учетной информации, содержащейся в первичных учетных документах, т.е. техническая обработка первичной информации, ее систематизация в соответствии с требованиями организации бухгалтерского учета, управления и текущего контроля. Группировка учетной информации должна производится в форме пригодной как для целей внутреннего управления, так и для внешних пользователей.
На первых двух этапах учетного процесса реализуются контрольные функции аппарата бухгалтерии, которые заключаются в предварительном, текущем и последующем контроле за достоверностью содержащейся в документах информации. На основе периодически проводимых инвентаризаций проверяется качество учетных данных по основным средствам, материальным и другим ценностям, расчетам и обязательствам.
На третьем этапе учетного процесса составляются установленные формы бухгалтерской (финансовой) отчетности на основе данных бухгалтерского учета.
Производственно-хозяйственная деятельность предприятия, его имущественное и финансовое положение за определенный период (квартал, полугодие, девять месяцев, год) отражается в отчетности, которая представляет собой совокупность показателей, приведенных в определенную систему.
На четвертом этапе учетного процесса осуществляется использование учетной и отчетной информации для анализа финансово- хозяйственной деятельности.