рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Программирование
/
Вид работы: Рефераты
/
Свойства липидов

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Свойства липидов

Работа сделанна в 1998 году

Свойства липидов - Реферат, раздел Программирование, - 1998 год - EXSEL Свойства Липидов. Липиды Представляют Собой Разнородную Группу Биоорганически...

Свойства липидов. Липиды представляют собой разнородную группу биоорганических соединений, общим свойством которых является их нерастворимость в воде и хорошая растворимость в неполярных растворителях. К липидам относятся вещества с различным химическим строением.

Большая их часть является сложными эфирами спиртов и жирных кислот. Последние могут быть как насыщенными, так и ненасыщенными. Наиболее часто в состав липидов входиит пальмитииновая, стереатиновая, олеиновая, линоливая и линоленовая кислоты. Спиртами обычно являются глицерин и сфингоцин, а также неторые другие вещества. В состав молекул сложных липидов могут входить и другие компоненты. При присоединении остатка ортофосфорной кислоты образуются фосфолипиды. Стероиды составляют совершенно особую группу липидов.

Они построены на основе высокомолекулярного спирта - холестерола. В организме липиды выполняют следующие функции 1 строительную, 2 гормональную, 3энергетическую, 4 запасающую, 5 защитную, 6 участие в метаболизме. 2.

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

EXSEL

Но мы как то забыли о еще одной болезни прогресса. Это - ожирение и, как не странно, дистрофия. В природе мы не встретим таких явлений, как избыточный вес, а тем более, ожирение. В животном мире фактически нет и…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Свойства липидов

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Организм - единое целое
Организм - единое целое. По определению, организм - совокупность систем органов, взаимосвязанных между собой. Какая связь, например, существует между мочевыделительной системой и опорно-двиг

Общие свойства углеводов
Общие свойства углеводов. Углеводы - группа органических веществ общей формулы - Cm H2n On. Формально CmH2On - соединение углерода и воды. Осюда и название угле-воды. Основные функции углеводов 1 э

Свойства жиров
Свойства жиров. Жиры - органические соединения, представляющие собой сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших или средних жирных кислот. Срдержится во всех животных и растительных тканя

Свойства аминокислот
Свойства аминокислот. Особо важное место среди низкомолекулярных природных органических соединений принадлежит аминокислотам. Они являются производными карбоновых кислот, где один из атомов

Свойства белков
Свойства белков. Белки - высокомолекулярные органические вещества, характерными особенностями которых является их строго определенный элементарный состав Наименование элементаСодержание элемента в

Понятие метаболизма
Понятие метаболизма. Метаболизм - совокупность химических реакций и сопутствующих им химических процессов в организме, в результате которых происходит поступление веществ, их усвоение, использовани

Биологическое окисление
Биологическое окисление. При биологическом окислени от органической молекулы под действием соответствующего фермента отщепляются два атома водорода. В ряде случаев при этом между ферментами