Совместимые продукты питания. табл. 2). Таблица 2 Совместимость основных продуктов питания Продукты Оценка совместимости продуктов в баллах Примечание Отлично (5) Хорошо (4) Удовлетво- рительно (3) Плохо (2) Помидоры Творог, кефир, простокваша, сметана Сыр Кроме молока Молоко Творог Сливки Картофель С хлебом – очень плохо (1) Мясо Употреблять только с совместимыми овощами и зеленью Рыба Употреблять только с совместимыми овощами и зеленью Таблица 2 (продолжение) Продукты Оценка совместимости продуктов в баллах Примечание Отлично (5) Хорошо (4) Удовлетво- рительно (3) Плохо (2) Яйца Употреблять только с совместимыми овощами и зеленью Дыня Санитар – ее нужно есть одну! Кефир Нельзя употреблять с хлебом и картофелем Простокваша Нельзя употреблять с хлебом и картофелем Сахар Сметана, сливки, фрукты Категорически не подходит к творогу, кефиру, простокваше 4.2 Совместимые овощи и зелень (табл. 3). Таблица 3 Совместимые овощи и зелень Овощи Зелень Огурцы Репа Салат Подорожник Сырая капуста Редька Лук зеленый Одуванчик Сладкий перец Брюква Петрушка Свекла Лук Укроп Морковь Чеснок Щавель Редис Крапива Овощи отлично сочетаются со всеми продуктами, кроме молока! 5