К отрасли торговля относится внутренняя (оптовая и розничная), внешняя торговля, прокат предметов культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода, посреднические услуги бирж, маклерских и дилерских контор, купля-продажа потребительских товаров и т.д.
Центральное место в статистике торговли занимает показатель товарооборота, который равен стоимости реализованных при продаже товаров.
Различают следующие категории товарооборота: оптовый; розничный; валовой; чистый.
Оптовый товарооборот характеризует объем продаж производственными и торгующими организациями другим торговым организациям для последующей продажи. Оптовый товарооборот является первым звеном на пути товара к потребителю.
Розничный товарооборот характеризует объем продаж товаров населению и организациям для потребления.
Валовой товарооборот равен сумме оптового и розничного товарооборота
и содержит повторный счет товара при прохождении его к потребителю.
Чистый товарооборот характеризует объем продаж товара без повторного счета в целом по экономике и равен розничному товарообороту.
Отношение валового и чистого товарооборота показывает число звеньев, которые проходят товары на пути к потребителю и называется коэффициентом звенности.
Динамику товарооборота изучают с помощью индексов товарооборота.
Продукция торговли характеризует результат торговой деятельности и определяется двумя способами:
1. Торговая наценка, равная разности между стоимостью продажи и покупки товаров. Характеризует валовой доход торговых организаций, который используется на издержки обращения и прибыль.
2. Сумма издержек обращения и прибыли.