Показатели статистики издержек производства.

Себестоимость продукции, работ или услуг – это стоимостная оценка затрат ресурсов и затрат на производство и реализацию.

Статистика себестоимости решает следующие задачи:

1. изучение структуры себестоимости по видам затрат;

2. характеристика динамики себестоимости. Здесь используются методы рядов динамики, индексный метод;

3. исследование факторов, определяющих уровень и динамику себестоимости. Используются система индексов:

§ индекс переменного состава отражает изменения средней цены:

, где – структура совокупности, z – себестоимость продукции.

§ индекс постоянного или фиксированного состава (структура должна быть зафиксирована):

§ индекс структуры (структура меняется, а цена фиксируется):

– эта система является иллюстрацией принципа целостности, используется при анализе динамики себестоимости.

По степени учета затрат себестоимость делится на производственную, когда учитываются все затраты на производство до отгрузки на склад, и полную себестоимость, которая учитывает затраты на производство и реализацию продукции, т.е. коммерческие расходы.

Основные группировки себестоимости:

1. по экономическому содержанию (затраты по элементам). Анализ затрат по экономическим элементам отражает отношение затрат к созданию стоимости. Он позволяет отделить затраты овеществленного труда от затрат живого труда. Здесь включены материальные затраты, оплата труда, отчисления на социальное страхование, амортизация основных фондов и прочее.

2. по статьям калькуляции – по месту возникновения затрат и по направлению использования:

§ сырье, материалы, полуфабрикаты, покупные изделия, услуги, топливо, энергия;

§ оплата труда производственных рабочих;

§ отчисления на социальное страхование;

§ РСЭ машинного оборудования (сюда могут быть включены материалы для обслуживания оборудования);

§ общепроизводственные расходы;

§ потери от брака;

§ общехозяйственные расходы.

Если к общехозяйственным расходам прибавить коммерческие расходы, то получится коммерческая себестоимость.

3. по характеру связи с объемом производства затраты делятся на:

§ основные или переменные, связанные с производством;

§ накладные или условно-постоянные, связанные с управлением и обслуживанием.

4. по способу отнесения на себестоимость:

§ прямые затраты, находящиеся в прямой зависимости от объема производства (расходы на основные сырье и материалы, транспортные расходы, затраты на оплату труда основных производственных рабочих, топливо и энергию для производственных целей и пр.);

§ косвенные затраты (затраты на з/п административно-управленческого персонала, арендную плату, услуги сторонних предприятий и организаций, подсобных рабочих, разработку новых технологий).

На себестоимость продукции также могут оказать влияние структурные и ассортиментные сдвиги. Сущность влияния изменения структуры и ассортимента продукции состоит в том, что рентабельность изделий, вырабатываемых предприятием, не одинакова. Следовательно, выпуск продукции с относительно высокой рентабельностью в большем размере, чем это имело место в предыдущем периоде, вызовет снижение затрат на 1 руб. объема продукции, и наоборот, увеличение выпуска менее рентабельной продукции приведет к увеличению уровня затрат.

Для измерения величины влияния этого фактора необходимо определить разницу между затратами на 1 руб. фактически выпущенного объема продукции в отчетном году по себестоимости и в ценах предыдущего года и затратами на 1 руб. продукции предыдущего года. Влияние фактора структуры и ассортимента продукции на изменение затрат на 1 руб. продукции определяется по формуле:

где З – затраты на 1 руб. объема продукции;

q – количество изделий каждого вида;

S – себестоимость единицы отдельных видов изделий;

Z – цена единицы изделия;

N – число наименований изделий.