в 1901-1905 — 1911-1915 гг. Цены на зерновые, картофель и корм скоту (коп. за пуд)
Регионы | Рожь | Пшеница | Овес | Ячмень | Картофель | Сено | ||||||
1901-1905 | 1911-1915 | 1901-1905 | 1911-1915 | 1901-1905 | 1911-1915 | 1901-1905 | 1911-1915 | 1901-1905 | 1911-1915 | 1901-1905 | 1911-1915 | |
Черноземная полоса | ||||||||||||
Нечерноземная полоса | ||||||||||||
Северный Кавказ | (94) | — | — | — | — | |||||||
Западная Сибирь | (92) | — | — | — | — | |||||||
Цены на живой скот (1 руб. за голову) | ||||||||||||
Лошадь рабочая | Пара волов | Вол на убой | Корова дойная | Овца простая | Свинья до откорма | |||||||
Черноземная полоса | 3,94 | 6,50 | 10,30 | 17,33 | ||||||||
Нечерноземная полоса | — | — | 3,48 | 5,57 | 10,64 | 19,32 | ||||||
Северный Кавказ | 4,14 | 7,60 | 7,39 | 14,13 | ||||||||
Западная Сибирь | — | — | 3,21 | 4,44 | 6,10 | 9,60 | ||||||
Цены на продукты животноводства (руб. за пуд) | ||||||||||||
Мясо говяжье | Мясо баранье | Мясо свиное | Сало свиное | Масло сливочное | Масло топленое | |||||||
Черноземная полоса | 3,00 | 4,68 | 2,66 | 4,41 | 3,53 | 5,21 | 6,50 | 8,87 | 13,61 | 18,16 | 11,63 | 15,46 |
Нечерноземная полоса | 3,77 | 5,24 | 3,08 | 5,09 | 4,34 | 6,73 | 6,41 | 9,00 | 14,85 | 20,55 | 11,48 | 16,76 |
Северный Кавказ | (2,82) | 4,80 | (3,30) | (5,59) | (3,80) | 5,11 | 6,93 | 8,74 | 14,06 | 19,02 | 12,91 | 18,29 |
Западная Сибирь | — | — | (2,02) | 3,22 | (2,93) | 4,22 | 5,90 | 7,30 | 12,83 | 15,29 | 10,69 | 14,07 |
Источник: Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и иностранных государств. СПб., 191¹ С.378-389. То же. Пг., 1917. С. 402-405, 502-511. Цены на хлеба и скот приведены осенние, данные о весенних ценах опущены. (А.М. Анфимов).