Диффузия. Броуновское движение. Температура и движение молекул. Явления, используемые для измерения температуры. Плавление и кипение. Испарение и конденсация. Влажность воздуха. Термометр. Температурные шкалы. Градус. Абсолютная (термодинамическая) шкала температур. Особенности теплового расширения воды.
Фронтальная лабораторная работа
Измерение влажности воздуха.
Демонстрации
1. Диффузия в газах. 2. Диффузия в жидкостях. 3. Броуновское движение. 4. Тепловое равновесие. 5. Зависимость давления газа от температуры. 6. Тепловое расширение твердых тел. 7. Измерение температуры. 8. Постоянство температуры плавления вещества. 9. Постоянство температуры кипения воды. 10. Кипение воды при пониженном давлении. 11. Понижение температуры жидкости при ее испарении. 12. Психрометр.