Органические и неорганические ВМС

Органические и неорганические ВМС. Органические ВМС являются основой живой природы входящие в состав растений полисахариды, лигпин, белки, пектиновые вещества высокомолекулярны. Ценные механические свойства древесины, хлопка, льны обусловлены значительным содержанием в них высокомолекулярного полисахарида целлюлозы. Главной составной частью картофеля, пшеницы, ржи, овса, риса, кукурузы, ячменя являются другой высокомолекулярный полисахарид крахмал.

Торф, бурый уголь, каменные угли представляют собой продукты геологического превращения растительных тканей, главным образом целлюлозы и лигнина, а также должны быть отнесены к высокомолекулярным соединениям. В основе живого мира также лежат ВМС белки, являющиеся главной составной частью почти всех веществ животного происхождения. Мышцы, соединительные ткани, мозг, кровь, кожа, волосы, шерсть, рог состоят в основном из высокомолекулярных белковых веществ.

Неорганические высокомолекулярные соединения играют такую же большую роль и так же распространены в минеральном мире, как органические ВМП в живой природе. Основная часть земной коры состоит из окислов кремния, алюминия и других многовалентных элементов, соединенных, по-видимому, в макромолекулы. Наиболее распространен среди этих окислов кремниевый ангидрид SiO2n, являющийся, бесспорно, высокомолекулярным соединением. Более 50 всей массы земного шара состоит из кремниевого ангидрида, а в наружной части земной коры содержание его достигает 60. Наиболее распространенной модификацией кремниевого ангидрида является кварц важнейшая составная часть большинства горных пород и песка.