Федеральное агентство по образованию РФ государственный технический университет технологический институт Кафедра химической технологии Отчет по преддипломной практике на тему: «Гранулированная форма хитозана.Получение и свойства» Выполнил: студентка Руководитель: Принял: 2008 г. Содержание Введение 1. Литературный обзор 2. Объекты и методы исследования 3. Результаты исследования Заключение Список используемой литературы Введение Уникальные свойства хитина и хитозана привлекают внимание большого числа специалистов самых разных специальностей.
Роль полимеров в нашей жизни является общепризнанной, и все области их применения в быту, промышленном производстве, науке, медицине, культуре трудно даже просто перечислить. Если до XX века человеком использовались полимеры природного происхождения – крахмал, целлюлоза (дерево, хлопок, лен), природные полиамиды (шелк), природные полимерные смолы на основе изопрена – каучук, гуттаперча, то развитие химии органического синтеза в XX веке привело к появлению в различных областях деятельности человека огромного разнообразия полимеров синтетического происхождения – пластмасс, синтетических волокон и т.п. Происшедший технологический прорыв не только кардинально изменил нашу жизнь, но и породил массу проблем, связанных с охраной здоровья человека и защитой окружающей среды. Поэтому закономерным является большой интерес науки и промышленности к поиску и использованию полимеров природного происхождения, таких как хитин и хитозан.
Эти полимеры обладают рядом интереснейших свойств, высокой биологической активностью и совместимостью с тканями человека, животных и растений, не загрязняют окружающую среду, поскольку полностью разрушаются ферментами микроорганизмов, могут широко применяться в проведении природоохранных мероприятий. Производство гранул хитозана – это новое направление в применении хитозана.
Гранулы на основе хитозана могут применятся при очистке воды, выполнять роль сорбентов и флокулянтов.
Гранулированная форма полимера имеет преимущества перед порошкообразной, поскольку гранулы имеют больший насыпной вес, могут быть получены с заданным и узким распределением частиц по размеру, а при достаточно высокой дисперсности – со значительно большей удельной поверхностью, что в сочетании с большей аморфностью гранул положительно сказывается на сорбционной способности хитозана. Гранулирование легко совместить с получением композитов хитозана с другими сорбентами (углем, каолином) и другими веществами, в том числе лекарственными.
Поэтому разработка технологии получения гранул хитозана является перспективным направлением. 1.
Также существует способ изготовления пористых, быстро распадающихся, с... Наиболее близким техническим решением является способ получения рН-ней... Способ включает приготовление кислого водного раствора хитозана, удале... Сушку осуществляют путем центрифугирования или автоклавирования, или л... Таким образом, разработка технологии получения гранул хитозана являетс...
Использовали ледяную уксусную кислоту и уксуснокислый натрий квалифика... В качестве осадительной ванны использовали 1-молярный раствор NaOH. Осажденные гранулы промывали водой при гидромодуле 100 в течение 30 ми... Полноту отмывки контролировали по рН промывных вод. Сушили гранулы при комнатной температуре. В результате были получены г...
Заключение Предложены условия формования сферических гранул хитозана диаметром 1-3 мм по мокрому способу в осадительную ванну, состоящую из раствора гидроксида натрия.
При этом установлено, что при формовании гранул хитозана из низковязких или высоковязких растворов приводит к осаждению гранул неправильной формы.
Оптимальный концентрационный диапазон, обеспечивающий получение гранул хитозана правильной сферической формы составил 2-6%. Список используемой литературы 1. Muzzarelli, R. A. A. Chitin. / R. A. A. Muzzarelli.
Oxford : Pergamon Press, 1977. – 309 p. 2. Хитин и хитозан.
Получение, свойства и применение / под ред. К. Г. Скрябина, Г. А. Вихоревой, В. П. Варламова. – М. : Наука, 2002. – 368 с. – ISBN 5-02-006435-1. 3. Гальбрайх, Л. С. Хитин и хитозан : строение, свойства, применение / Л. С. Гальбрайх // Соровский образовательный журнал. – 2001. – Т. 7, № 1. С. 51–56. 4. Информация о хитине и хитозане, его использовании и его производителе компании "Восток-Бор". ЗАО Восток-Бор [электронный ресурс]. – 2004. – Режим доступа : http://vostokbor.com/product/23820.htm. 5. Роговина, С. З. Получение целлюлозно-хитозановых смесей под действием сдвиговых деформаций в присутствии сшивающих агентов / С. З. Роговина и [др] // Высокомолекулярные соединения. – 2000. – Т. 42А, №9. – С. 1489-1494. 6. Миронов, А. В. Получение гранулированного хитозана / А. В. Миронов и [др] // Химические волокна. – 2005. – №1. – С. 26-29. 7. Илларионова, Е. Л. Волокнистые, пленочные и пористые материалы на основе хитозана / Е. Л. Илларионова и [др] // Химические волокна. – 1995 №6. – С. 18-22. 8. Гальбрайх, Л. С. Модифицированные волокнистые и пленочные материалы / Л. С. Гальбрайх // Химические волокна. – 2005 №5. – С. 21-27. 9. Бао Чи-Мин. Использование хитина для производства искусственного волокна / Бао Чи-Мин // Химические волокна. – 1960 №3. – С. 39-41. 10. Кильдеева, Н. Р. Получение материалов медицинского назначения из растворов биосовместимых полимеров / Н. Р. Кильдеева, Л. С. Гальбрайх, Г. А. Вихорева // Химические волокна. – 2005 №6. – С. 21-24. 11. Вихорева, Г. А. Исследование композиций целлюлоза-хитозан.
Твердофазная модификация, реология, пленки / Г. А. Вихорева и [др] // Химические волокна. – 2000 №6. – С. 14-18. 12. Горовой, Л. Ф. Сорбционные свойства хитина и его производных : Хитин, его строение и свойства / Л. Ф. Горовой, В. Н. Косяков // Хитин и хитозан.
Получение, свойства и применение. – М. : Наука, 2002. – C. 217-246. 13. Лопатин, С. В. Хитозан в хроматографии : Хитин, его строение и свойства / С. В. Лопатин // Хитин и хитозан.
Получение, свойства и применение. – М. : Наука, 2002. – C. 247-253. 14. Агеев, В. П. Получение и свойства пленок хитозана и пленок полиэлектролитных комплексов хитозана и карбоксиметилхитина / Е. П. Агеев и [др] // Высокомолекулярные соединения. – 1998. – Т. 40А №7. – С. 1198-1204. 15. Скорикова, Е. Е. Свойства интерполиэлектролитных комплексов хитозана и полиакриловой кислоты / Е. Е. Скорикова и [др] // Высокомолекулярные соединения. – 1996. – Т. 38А №1. – С. 61-65. 16. Марьин, А. П. Влияние кристалличности на сорбционные и термические свойства хитина и хитозана / А. П. Марьин и [др] // Высокомолекулярные соединения. – 1982. – Т. 24Б №9. – С. 658-662. 17. Rashidova, S. Sh. Physico-chemical properties and structural features of polymer blends on the chitosan base / S. Sh. Rashidova et al. // Материалы Шестой Междунар.
Конф «Новые достижения в исследовании хитина и хитозана», Москва – Щелково, 22-24 октября 2001г. – М. : ВНИРО, 2001. – С. 307-310. 18. Базт, М.Р. Свойства разбавленных растворов карбоксиметилового эфира хитозана / М. Р. Базт и [др] // Высокомолекулярные соединения. – 1990. – Т. 32А №4. – С. 805-809. 19. Енгибарян, Л. Г. Получение новых водорастворимых производных хитозана / Л. Г. Енгибарян и [др] // Химические волокна. – 2005 №4. – С. 41-44. 20. Васнев, В. А. Синтез гребнеобразных производных хитина и хитозана / В. А. Васнев и [др] // Пластические массы. – 2002 №10. – С. 29-30.