Опыт 2. Гидролиз солей. Реакция cреды в растворах различных солей.

Цель работы: опытным путем изучить реакцию гидролиза солей

Задание:
1.Используя нейтральный раствор лакмуса, определите реакцию среды в растворах данных ниже солей

Выполнение опыта.

1. В стакане объемом 100 мл приготовьте нейтральный раствор лакмуса и разлейте в пять пробирок. Один из растворов используйте в качестве контрольного. В остальных пробирках растворите по микрошпателю кристаллических солей в следующей последовательности: ацетат аммония, хлорид натрия, сульфат алюминия, карбонат натрия. Растворы тщательно перемешайте стеклянными палочками (каждый раствор отдельной палочкой) и сравните окраски их с окраской контрольного раствора. Результаты наблюдений запишите в таблицу 1

 

Таблица 1.

Реакция среды в растворах солей и склонность солей к реакции гидролиза

№	формула соли	окраска лакмуса	рН среды	Соль образована: (сила электролита)	Тип гидролиза	Вид гидро- лиза:
основание	кислота	по Кtn+	по Anm-
	СH3COONa	синяя	>7	сильное, NaOH	cлабая СH3COOH	-	СH3COO-	простой

2. По результатам опыта установите:

• типы солей, подвергающихся гидролизу при растворении в воде и реакцию среды в их растворах;
• типы солей, гидролизующихся ступенчато;

3. Напишите ионно-молекулярные и молекулярные уравнения реакции гидролиза соли.

4. Приведите определение реакции среды гидролиза соли с помощью универсальной индикаторной бумаги.

5. Вывод.