Гидролизом называется процесс взаимодействия ионов соли Е ионами воды. Гидролиз солей является процессом, обратным иейтрализации. Рассмотрим три наиболее типичных случая реакции гидролиз! солей: 1. При гидролизе солей, образованных слабой кислотой и сильным основанием, получаются слабые кислоты и сильные основания, и реакция среды становится щелочной. Из уравнения видно, что ацетатный ион (СН3СОО~) может присоединять протон воды, образовывать уксусную кислоту и свободный ион гидроксила, а ион Nа+ не принимает участия в реакции гидролиза. Учитывая сказанное, реакцию гидролиза солей слабой кислоты и сильного основания можно написать: СН3COO- + H2O ó CH3 COOH+OH-- . Таким образом, ацетат натрия в водном растворе проявляет себя как слабое основание, и реакция среды становится щелочной. Отсюда следует, что чем меньше будет константа диссоциации кислоты, из которой образована соль, тем выше будет концентрация ионов ОН~ в растворе. 2. При гидролизе солей, образованных слабыми основаниями и сильными кислотами, возникают слабые основания и сильные кислоты, и реакция среды смещается в кислую сторону.