Количество молей вещества (nx) – это физическая величина, пропорциональная числу структурных единиц этого вещества.
(1)
где, - число частиц вещества, - число Авогадро.
Молярная масса ( ) ‑ масса одного моль вещества, численно она равна отношению массы вещества к количеству.
(2)
где - масса вещества, г., - количество вещества, моль.
Необходимо различать молярную массу ( ) и молекулярную массу ( ),выраженную в а.е.м. Если молярная масса выражена г/моль, то численные значения их равны, если молярная масса в кг/моль, то значение 1000 раз меньше.
Пример:Молекулярная масса соляной кислоты ( ) составляет 36,5 а.е.м., а ее молярная масса -36,5 г/моль или 36,5×10-3 кг/моль.